- Birdberry зеризаминӣ - 150 грамм
- Шир - 250 Миллионерҳо
- Шакар - 350 грамм
- Тухм - 1 адад
- Кишти пухта - 2 қошуқи (ё 1 tsp содаи slaked)
- Намак - 150-200 грамм
- Крем - 400 грамм
Барои оғоз намудани шир ба як напазед ва рехт он гелос парранда барои тақрибан 2 соат, ки дар як вақт ба шӯр. Дар ҳамин ҳол, шакар бо тухм ба сафед, пас гелос парранда илова кунед ва ҳамаи онро якҷоя кунед. Ба ҳамон орд ва хокаи нон пошед ва knead озмоиши, ки бояд хеле ғафлат бошад. Хамаи он ба 2 қисм тақсим мешавад ва дар навбати худ ба теппаҳо дар ҳарорати 180 дараҷа 15 дақиқа. Барои яхмос, сметана ва шакар. Дар аввал торт, ин яхмос, пас торт дуюм ва бори дигар бо яхмос. Шумо метавонед ба бичашонем.
Хизматҳо: 12