Пи пиҷӣ Паҳнои хуб, сиёҳ, ки ба осонӣ ва осон омода аст ва бо витамини бо таркиби сафеда таъмин хоҳад шуд, зеро пур будани пиҷӣ дар pizza хеле зиёд аст. Нишон бо пиёз пиёз хоҳад ёддоштҳои шавқовар pizza илова хоҳад кард. Хуб ин ба pizza асосан қаҳва тайёр аз як хамир аз semolina ва шўрбои мурғ омода кардааст. Ин хамир хеле мураккаб ва хушбӯй аст. Ин барои пухтани се пиёз кофист.
Компонентњо:- 400g қуттиҳои мурғ
- Пӯсти гилин сиёҳ 0,5 г
- Намак 1 г
- Сиво помидор 2 tbsp. Бештар
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 2 tbsp. Бештар
- Пижаи сахт 130 гр
- Пиёз 1 дона.
- Зарфҳои манна 3 tbsp. Бештар
- Шакар 1 tsp.
- Намак 1 г
- Равғани зайтун 4 мл
- Хӯрок, тару тоза, 20 г
- Чӯҷа шўрбои 250 мл
- Гӯшти гандум 2.3 tbsp.
- Қадами 1 Барои pizza бо боқимондаҳои пиёз, пиёз, пиёз, қанд, помидор, 200 г гиёҳ бо шохдор дар шўрбои мурғ лозим аст.
- Қадами 2 Хамирро ба таври расмӣ дар диаметри 23 см паҳн мекунад.
- Қадами 3 Лутфан бистар ба strips лоғар ва fry дар равғани растанӣ 4-5 дақиқа бурида
- Қадами 4 Пиёз хеле бурида бурида. Иловаи пиёз ба мурғ, илова намак ва барои 5 дақиқа илова кунед.
- Қадами 5 Пур кардани пиёз ва мурғро дар чошн. Пайваст бо ќаламфури сиёҳ.
- Қадами 6 Дар боло, ба таври мусовӣ панир зављааш паҳн.
- Қадами 7 Оғоз 15 дақиқа дар 190 ° C.