- Шир - 250 Миллионерҳо
- Pear - 11 гр
- Шакар - 3-4 Art. ҷиҳоз (ба он 2-3 қошуқи пур барои пур)
- Намак - 1 қошуқи
- Тухм - 1 адад
- Нон - Барои тамиз
- Равғани растанӣ - 5 адад. юѓу
- Кардомом - 1 қошуқи
- Фарш - 50 грамм (пур)
- Gem - 200 грамм (пур)
- Мак - 6 Art. ҳайвонот (пур)
- Асал - 3 Art. ҳайвонот (пур)
1. Омода кардани хамир. Барои хамиртуруши хамиртуруши хамиртуруши бо оби гарм, омехта кунед. Пас аз 10-15 дақиқа, бӯи баланд хоҳад омад. Дар як косаи калон, омехта шир, гарм, шакар, тухм ва равған. Одатан ба орд илова кунед, ба шӯр доимо. Ба орд то даме, ки хамирро ба дасти шумо дароз кунад. Дар хамир бояд барои 15-20 дақиқа kneaded. Танҳо баъд аз он хамираи фишурда ва сабук пайдо мешавад. Хамир барои 30 дақиқа барои санҷиш. Меса дар оби гарм шуста, сипас онро холӣ кунад. Гузошта як poppy дар деги ва илова асал. Якбора каме шӯриш барои қаҳва 5-8 дақиқа. 2. Омода кардани хамир барои печидан. Барои пӯшидани ламс хамир бо равған гудохта. Бо тамоми замин бо роҳбандӣ паҳн кунед ва бо шакар пошед. Помидор баробар ба варақи хамир ба паҳн меафтад. Хамирро бодиққат бо рол буред. 3. Хориҷро ба пора 5-6 см бурида, дар шакли, пора-пораҳо бардоред, на ба ҳамдигар. 4. Тортро дар шакли 20 дақиқа тарк кунед. Оғозро то 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Паҳн барои 30-40 дақиқа пухтааст. Торт бо шакар оризро резед.
Хизматҳо: 8