- миёна миёна - 2 адад
- лимон - 1 адад
- шакар - 2 пиёла
- орд барои сатҳи - 2 Пӯст
- shortcake unsweetened - 1 адад
- тухмҳои калон - 4 адад
- зардии тухмии калон - 1 адад
- яхмос thick - 1-уми. як spoonful
Санг ва лимаро ба ҳалқаҳои борик кашон, хориҷ кардани тухмиҳо. Ҳамаашро ҳал кунед, ғайр аз 4 ҳалқаҳои лимӯ ва 4 зиреҳҳои норанҷӣ, 8 адад. Гузаред, ҳалқаҳо ва иловаро дар як контейнер пластикӣ, илова шакар, мутаносибан омехта ва дар яхдон барои шабона гузошт. Як хамирро бо ғафсии 3 мм дар рӯи сардиҳои сабук зард. Онро дар қолаби pie гузошта ва канори ороишӣ кунед. Тозакунӣ барои 30 дақиқа. Оғозро то 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Аз меваҳои ситрусӣ хориҷ карда, шарбатро тарк кунед. Қафо аз илтимос ҷудо кунед. Дар тухм ва шароби ситрус бо миксерон дар суръати миёнаи 5 дақиқа омехта кунед. Иловаи лимӯҳо ва лимӯҳо. Ҷойгир кардани он дар хамир. Хомӯш бо иловаро мева. Дар як косаи хурд, зардии тухм ва яхмос омехта. Бодиққат ба кунҷҳои хамир бо омехтаи ҷуброн кунед. Тортро барои 15 дақиқа пӯшед, пас гармиро то 160 дараҷа паст кунед ва пухтани 35 то 40 дақиқа давом диҳед. Пеш аз он, ки тортро то даруни гулобӣ нигоҳ доред, 2 то 3 соат.
Хизматҳо: 8