Барои бодиринг муфид ва болаззат, нон нонпазӣ дар як мулки гуногун, шумо набояд мутахассиси коршиносии таҷрибавӣ бошад. Бо шарофати таҷҳизоти ҳозиразамони хӯрокворӣ, нонпазӣ рӯй ба таври бениҳоят баде дорад, дорои ранги тиллоӣ мебошад. Порае аз хокистарӣ бо crispy crispy комилан бо хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ ва шӯрбо, шириниҳои ширин ва роҳбандии хонагӣ. Мавҷудияти якчанд намуди орд ва ғалладонагиҳо дар дорухона имкон медиҳанд, ки маҳсулотро бо селлюлҳо ва ферментҳо, ки ба хориҷ аз организмҳо ва намакҳо аз ҷисм мусоидат мекунанд.
Чизе ки нон нахӯред, дар мулоимоти Panasonic
Мо ба шумо як дорухона пешниҳод менамоем, ки бо парҳез боқӣ мемонад. Истифодаи flakes пошидани ба шумо имкон медиҳад, ки нонпазӣ муфид ва ба он як crustp зада.
Мушакҳои зарурӣ:
- орди гандум - ду шиша бе слайд;
- kefir - 360 мл (тақрибан яку ним пиёла);
- flakes мешукуфанд - 3 tbsp. л.
- шакар - 1 tbsp. л.
- Пӯсти нонпазӣ барои хамир, намак барои 1 tsp.
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Дар як косаи йогурт бо хокаи нонпазӣ омехта, ду tablespoons ғалладона ва ҳанут.
- Дар орди болоии як синфи як дар қисмҳои хурд дар кефир илова карда шуд ва мо бо хамир ҳамвор омехта мекунем.
- Резиши равғани гуногунрангро коса кунед, ва дар он ҷо як гул хам, пеш аз пошидани боқимондаи пошидан.
- Мо тарзи «пухтупаз» -ро интихоб мекунем, ки бо зарфҳои гуногун бо пӯшед ва 30 дақиқа интизор шавед. Сипас маҳсулотро бардоред ва онро барои 7-10 дақиқа дар тарафи дигар биборед.
Чӣ тавр ба хӯрокхӯрӣ Borodino bezdozhzhoye дар гуногунанд Redmond
Маҳсулоте, ки дар лӯбиёи лӯбиё сабзидааст, қамчинакҳои аҷибе дорад ва аз паси даҳои ширин дар даҳони худ мерӯяд. Чунин нонест, ки хамиртуруши бе хамиртуруши метавонад ба парҳези калонсолон ва кӯдакон дохил карда шавад, зеро он дорои витаминҳо ва дигар моддаҳои фоиданок мебошад.
Мушакҳои зарурӣ:
- 400 г шир;
- 300-350 грамм орд ва орди гандум;
- ду деги оби пок;
- 3 tbsp. Бештар malt;
- 2 tbsp. Бештар равғани офтобпараст;
- асал - 1,5 tbsp. л.
- барои як мордоре аз зардолуи хушк ва қоқ.
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Бадр, асал, намак ва равған бо оби гарм судак омехта. Ворид кардани моеъи натиҷавез, тадриҷан ба он ду намуди орд пӯлод карда мешавад.
- Омехта ба омехта, ҷӯшон ва решакан бо қисмҳои хурди меваи хушк, ва хамирро бо дастҳои худ барои 5-7 дақиқа knead.
- Барои нон барои беҳтар шудан, мо онро бо пашшаҳо буриданд.
- Мо маҳсулотро ба косаи фарқкунанда барои интиқол (дар 40 ° C) фиристодем. Хамаи он барои нонпазӣ 6 соат тайёр хоҳад шуд.
- Нон нахӯред нон нахӯред, дар ҳарорати 120-130 дараҷа.
Чӣ тавр ба як focaccia гандум - як дорухат бо акс
Дар истеҳсоли тухмҳои тропилӣ ё даврӣ дар шакли "оташи сабз". Мо пешниҳод менамоем, ки шумо фокусҳои борикии анъанавӣ бо гиёҳҳои хушбӯй дар якҷоягӣ тайёр карда метавонед.
Мушакҳои зарурӣ:
- як пиёла орд гандум;
- ним пиёла об;
- равғани растании зайтун - 3 tbsp. Бештар
- як решаи намаки баҳрии баҳр;
- Бодиринг хушк ва рангемари - мечашонем.
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Дар як косаи хурд, дар як tablespoon равған рехт ва гиёҳҳои хушк илова кунед.
- Аз орд, об ва равған хамирро омезиш медиҳанд ва онро бо дастмоле мепӯшонанд.
- Як ним соат пас мо як торт ташкил медиҳем. Мо дар таркибаш «пухтупаз» дар якчоягӣ насб мекунем ва нонро барои 30 дақиқа тайёр кунед. Focaccia омода greased бо равған бо гиёҳҳои хушбӯй ва бо намак баҳр пошид.
Пухтупаз дар якҷоягӣ: як лимӯ боғи гандум дар лӯбиё
Пухтупази классикии хӯрокҳои фаронсавӣ дар бисёр мамлакатҳои дунё маъмул аст. Муҳофизати чӣ гуна ба боду ҳаво бо ёрии таҷҳизоти хӯроквории хона. Ба қадри он, ки бичашонем, бӯи шоколад ва нур, бинои хазинаофаранда нон дар бар мегирад.
Мушакҳои зарурӣ:
- 50 грамм равған;
- об - 375 мл (барои дандон ва хамир);
- орд - 435 г;
- намак - 1 tsp;
- равғани растанӣ.
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Аз хамиртуруши 130 грамм орд ва ним пиёла об омехта кунед. Мо шамъро дар ҷои гарм барои шабона фиристодем. Дар омма наздик, ба рехт, дар об, дар орд дар қисмҳои хурд рехт, ва knead аз хамир. Ӯро барои ним соат истироҳат кунед ва сипас дастҳои худро ба даст меоред.
- Мо хамроҳи хамиртуруши чарбро 3 соат гузоштем.
Маслиҳат: бо муддати як соат ва нимро тортро дар мӯй орд ва рехта, онро бо лифофа гузошт. Бо шарофати ин амал, baguette ояндаи элиматсия ва заҳролуд мешавад. Пас аз он, мо хамирро барои истироҳат барои 8 соат ба ҷойгир мекунем.
- Аз массаи электрикӣ мо маҳсулоти нохунакро ташкил медиҳем, мо онҳоро бо об рехтем, ки дар тӯли сепаратизм ҷойгирем. Мо 40 кг гӯшти паррандаҳоро дар полис ё фаронсавӣ парвариш мекунем. Хориҷ бо crustpy crustpy ва бичашед аҷоиб омода!