Хӯҷанд гудохта бо асал

1. Гирифтани гилхок. Хати як қолаби металлӣ бо андозаи 22 см ва баландии компонентҳо: Дастурҳо

1. Гирифтани гилхок. Хабари гилеми металлӣ 22 см ва онро бо ду қабати рехтани пластикӣ ҷудо кунед, ки дар кунҷҳои барои 5 см ҷойгир карда шудааст. Ришамро бо равған резед. Орд, шакар, хокаи нонпазӣ, намак ва равғанро бо ангуштзанӣ ё буридани ковок кушоед. Шумо инчунин барои коркарди озуқаворӣ низ метавонед истифода баред. Хамаи ин натиҷа бояд ба охурҳои калон монанд карда шавад. 2. Ба тухм равед ва бо мушакҳо (ё дар якҷоягӣ якҷоя кунед) то гулӯсии хурмо баргардад. 3. Равғанро дар рӯи кор ҷойгир кунед ва ба 4 қисм ҷудо кунед. Барои ҳар як ҷониб бо паланги дасти худ дӯк кунед. 4. Ба формулаи тайёркардашуда гузоред, ки ба рӯи он пахш кунед. Оғозро ба 190 дараҷа пешвоз гиред. Оғоз дар миёнаи танӯр то Браун тилло, аз 15 то 20 дақиқа. Ба шакл дароед. 5. Қуттиҳои тайёрро диҳед. Асал омехта, шакар қаҳваранг ва намак дар як 5-литр пошидан. Биёед ба напазед гармии миёна, ба шӯр, то шакар нопадид. Сипас бе шӯр накунед барои 2 дақиқа. Илова кардани равған ва яхмос. Кук, шӯр, 1 дақиқа. 6. Аз гармо дур кунед ва бо тамоми чормағзҳо то омехта бо омехтаи асал фаро гиред. 7. Нигоҳ кунед, пур кардани ковиш ва паҳншавии он. Оғоз дар миёнаи танӯр то даме ки шохаҳои намоён, аз 12 то 15 дақиқа. 8. Ба иҷозати пурра дар шакли эфир гузоред. Хориҷ аз қолинро бо пошидани рахи рехт, ва ба 25 квартира буред.

Хизматҳо: 2