- картошка ширин - 3 дона
- панир каме косибӣ - 3/4 шиша
- чормағзҳо - 3/4 донаҳо
- Пиёз сабзавот тару тоза - 3 Art. юѓу
- Пирисан панир - 60 грамм
- намаки калон - 1/4 teaspoons
- Қаламфури хоки тару тоза - - Барои тамиз
- равғани чормағз - 1-уми май як spoonful
- чормағз - 1/3 Ҷойҳо (ҷуброн кардашудаи ҷӯшида)
Пеш аз буридани танӯр ба 190. Сарпӯши 1 картошка ширин дар parchment, ва сипас дар фолгаи. Пирс бо як муштарижн якчанд маротиба. Оғоз то анҷом, тақрибан 1 соат. Ба саломатӣ иҷозат диҳед. Кам кардани ҳарорати дар танӯр то 175 дараҷа. Дар ҳамин ҳол, бодиринг картошка ширин боқимонда. Картошка дар як қатор иллатҳои борикро бурида, тақрибан 30 ҷевонро буред. Аз ҳар андозагирии андозаи 5X9 см бурида буред. Обро ба як садақа дар як қабати калон кашед. Иловаи нисфи slices картошка ва пухтан то нарм, қариб 2 дақиқа. Истифода бо шубҳа, иловаро оид ба варақаи нонпазӣ барои каме каме сард. Бо нисфи боқимонда такрор кунед. Хориҷ аз пӯст аз картошка пухта, Маш дар протсесси озуқаворӣ. Иловаи панир, косибӣ ва омехта то ҳамвор. Омехта дар косаи калон. Иловаи себ, пиёз баҳор, панир зављааш, намак ва ќаламфури илова кунед. Шамъро пошидани равған бо равған. Ҷойи 1 tablespoon омехта дар чорвақт картошка ва табии. Гидромонаро бо табақ алоҳида ҷудо кунед. Каннавис метавонад дар яхдон нигоҳ дошта шавад. Пеш аз пухтан, онҳо бояд ба ҳарорати хонагӣ оварда шаванд. Анано бо равған резед. Оҷуро барои 10 то 15 дақиқа. Пошидани бо чормағз ва панир Parmesan.
Хизматҳо: 4