1. Баровардани оби намакин дар як saucepan ба напазед. Ба макарон илова кунед ва то он даме,
- Pasta Rigatoni - 420 грамм
- равғанҳои майна - 2 адад. юѓу
- лампаҳои хурд - 8 адад
- баргҳои тозаи тару тоза - 12 адад
- Намак ва ќаламфури зарди хоки тару тоза - Барои тамиз
- ҷигар мурғ, forcemeat - 240 грамм
- Захираҳои Parmesan - 1/4 Куба
1. Баровардани оби намакин дар як saucepan ба напазед. Ба макарон илова кунед ва то тайёрӣ тайёр кунед, мувофиқи дастурҳои дар бастабандӣ. Дар ҳоле, ки макарон пухтупаз аст, 2 tablespoons равған дар як ШМШ frying калон. Иловаи пиёз ва Sage бурида ба ҳалқаҳои борик. Fry то он даме ки пиёз каме қаҳваранг. Ин бояд 3 то 4 дақиқа гирад. 2. Мавсими пиёз бо намак ва ќаламфури. 3. Илов кардани гӯшти minced аз ҷигар мурғ. Fry барои тақрибан 1-2 дақиқа. Барои ноил шудан ба мундариҷаи дилхоҳ маблағи тозаро аз шиша ба чап илова кунед. 4. Обро аз равған тоза кунед ва як пиёла оби чашмро ҷудо кунед - он метавонад барои як чошнӣ истифода шавад. Ба макон дар равған пошидани ба пиёз ва ҷигар илова кунед, пошидани бо панир завҷааш ва омехта кунед. Миқдори зарурии равғани макаронӣ ва равғанҳои иловагӣ илова кунед. Тақвимро дар байни плазаҳо тақсим кунед ва бо панир Parmesan иловагӣ хизмат кунед.
Хизматҳо: 4