Номи нон бо чошнии basil
- як деги салат
- 1 қошуқи бод
- 1 лимӯ борик
- 200 грамм хом (зукнаки)
- 1 ќаламфури ширин
- 100 г панир коркардшуда
Барои чошнии пухта:
- 1 деги basil
- Панир 100 гр
- 150 мл йогурти табиӣ
- 1 клир сирпиёз
- 2 tbsp. Бештар равғани зайтун
- намак, ќаламфури
Вақти пухтан: 45 дақиқа.
Хизматҳо: 4
Хӯриш барг ва бодиён ва хушк. Хӯриш ба тасмаҳои васеъ, бодиён бурида. Қаламфури шуста шудааст ва бурида ба рахҳои борик, бурида ба аслӣ. Забур панир ва крютер дар як омма когази гарданд. Lavash ба таври оммавӣ оммафаҳм менамояд. Дар бораи боло, гузошта барг хӯриш, қаламфури ва ширин ширин. Пӯшед рол резед, пӯшида дар як филми ва ба яхдон барои на камтар аз 30 дақиқа гузошта. Барои чошнии сирпиёз, пӯст ва донаҳо. Basil ба парвариши баргҳо ва биносту chop. Машқи Brynza бо йогурт ва равғани зайтун. Бодиринг, сирпиёз, намак ва ќаламфури илова кунед. Абрешим. Хориҷ намудани филми аз рол аст ва ба иловаро бурида. Хӯроки чорво.
Рӯйхати пиво
- 250 гр панир кремӣ
- 200 г панир ricotta
- 250 гр гандум помидор рус
- 80 г зайтунҳои лалмӣ
- 1 пиёз
- 1 tsp. Савсан Табаско
- 3 tbsp. Бештар биносту решакан тару тоза
- 1 tbsp. Бештар тухмиҳои кӯкнор ва тухмии тухмиҳо
- рози ќаламфури пироин
Вақти пухтан: 15 дақ. 1 соат
Хизматҳо: 6-8
Пиёз пӯст, chop. Зайтунро дар доираҳо буред. Бодиринг cheese бо ricotta то ҳамвор. Илова кардани панир Русия, зайтун, пиёз, чошнии Tabasco ва ќаламфури. Таркиб. Дар як варақи калон ба фолгаи якум, найча ва талхӣ паҳн мешавад. Формат як сабад панир аз панир, онро дар фолгаи ва рол дар омехта омода. Бодиққат пули сабзро дар филми озуқаворӣ ва дар яхдон барои камаш 1 соат ҷойгир кунед. Пеш аз он ки хизмат кунед, ба иловаро бурида ва дар табақ гузоред.
Шӯрбо ширин бо занбурўѓњо ва зардолу
- 600 г асбоби сабз
- 200 г панир яхмос нарм кунед
- 100 грамм champignon ё занбурўѓњо дарахтони нав
- 3 картошка
- 1 пиёз
- 1 барг халиҷ
- 1 tbsp. Бештар бодиринг бурида
- намак, ќаламфури хоки сиёҳ
Барои хӯрокҳои шўрбои:
- 0,5 мурғ
- 1 пиёз
- 1 сабзӣ
- 1 решаи parsley
Вақти пухтан: 1 соат 10 дақиқа.
Хизматҳо: 6
Кӯзаи шўрбои Кук ба мурғ, дар як saucepan, рехт 1,5 литр оби хунук ва ба напазед, кушода кафк. Лампаҳои, сабзӣ ва решаи parsley тоза карда, дар шўрбои гузошта ва пухтан барои 30-35 дақиқа, то мурғ омода аст. Шўрбои шўрбои шўрбои ширинро бардоред. Кук ба мурғ судак пухта ва онро барои хӯрокҳои дигар истифода баред. Занбурўѓњо тоза, шуста ва бурида ба иловаро борик. Пӯст пиёз ва grind. Кобед равған дар як ШМШ frying ва fry ба пиёз, 5-6 дақ. Иловаи занбурўѓњо ва пухтан, омехта, 8 мин. Картошка пӯст, ба мукааб бурида мешавад. Асфадус барои шустани, буридани бомҳо ва барпосозӣ. Тоза кардани маслиҳатҳои аз яти, бурида ба яти ва онҳоро дар шўрбои ҳамроҳ бо картошка. Шабро бо зарф пӯшед ва шӯрро ба напазед гиред. Кӯзаи гармии миёна барои 10 дақиқа. Иловаи занбурўѓњо пухта ва 10 дақиқа пухтан. Панир яхро дар як ШМШ бо баргҳои лампаҳои гузошташуда гузошта шудааст. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Кук, ба шӯр, 5 дақиқа. Илова кардани асбоби гарм ва бодиён, гармтар, 3 дақиқа, то он даме ки asparagus нарм мегардад.
Лифофаҳо бо қубур ва буз
- 400 г мурғи пухта тайёр аст
- 300 г шоколад
- 60 грамм панир ҷолибе
- 1 ќаламфури ширин
- 2 дона сирпиёз
- 1 тухм
- 2 tbsp. Бештар равғани растанӣ
- ранги ороишоти хушк
- намак, ќаламфури
Вақти пухтан: 35 дақиқа.
Хизматҳо: 6
Қаламфури офтоб дар хокистар то даме ки пӯст торик шавад. Дар як халтаи пластикӣ барои 10 дақиқа ҷойгир, пас пӯст ва аслӣ. Ғафс ба шаллаҳо бурида мешавад. Сир тоза ва пошида. Feta ба мукааб, гӯшт - қисмҳои хурди бурида. Барраҳои Fry дар равғани preheated то Браун. Мавсими бо ороиш, сир, намак ва ќаламфури. Хамирро ба қабати тунуки ба 6 адад кашонед. Барои ҳар як порчаи хамир, гузошта гӯшт, ранг ва ќаламфури. Лифофаро пур кунед. Хамирро бо тухмии сабук ва лаблабу барои 15 дақиқа бор кунед. дар 220 ° C. Хӯроки гарм бо хӯриш сабз кунед.
Чӯҷа бо панирҳои кабуд
- 500 гр фишори мурғ
- 300 грамм яхмос бо мазмуни фарбеҳ 30%
- 50 г панир бо қолаби кабуд
- 1 ќаламфури гарм
- намак, ќаламфури хоки сиёҳ
Вақти тайёрӣ: 4 соат
Вақти пухтан: 35 дақиқа.
Хизматҳо: 4
Шустани чӯҷаи мурғ, хушк, ба иловаро бурида. Дар як косаи гузошта, 200 грамм яхмос, омехта ва refrigerate барои на камтар аз 4 соат. Пеш аз буридани танӯр ба 190 ° C. Гузошта ба мурғ дар сметана ба refractory барои нонпазӣ, пошидани бо намак ва ќаламфури сиёҳ. Оҷил барои 25 дақиқа. Қаламфури шуста мешавад ва аз ҷониби кушода гирифтани тухмиҳо бурида мешавад. Зардушти бо панир боқимонда бо яхмос ва ќаламфури дар як омма когази гарданд. Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед, маҷмӯи панирро дар қабати ҳатто паҳн кунед. Бозгашт ба танӯр ва пухтан барои 6-7 дақиқа, то як ќадре ташкил карда мешавад.
Tartar аз панир ва кабуд
- 100 грамм панир Ridder
- 300 г лимуи каме намакин
- 70 г шакар
- 150 мл сиркои сафед сафед
- 10 баргҳои лойқаи тару тоза
- 1 tbsp. Бештар бодиринг ва арғувон
Барои хӯрокҳои сметана:
- 150 мл яхмос
- 1 tsp. шакар
- 1-2 tbsp. Бештар шарбати лимӯ
- 1 хӯшаи пиёз сабз
- намак
Барои chips панир:
- 100 грамм панир Jarlsberg (решакан)
Вақти пухтан: 30 дақ.
Хизматҳо: 2
Кобед pan, пошидани шакар ба он ва пухтан, ба шӯр то то шакар гудохта ва рӯй Браун. Резед сирко ва ба напазед оварад. Хориҷ аз гармо ва ба хунуккунӣ иҷозат диҳед. Сиёҳҳои резинӣ ба омехтаи сирко илова кунед. Панези «Риддли» ва лўбиёи кабуд ба мукаабҳои хурд бурида шудаанд. Гузаред, ки мукаабҳои панир ва лӯбиё дар як косаи ва омехта омода омехта. Барои чошнии сметана, пиёз, хушк ва дренажро шустед. Задани сметана бо шакар, илова пиёз сабз, намак ва шарбати лимӯ. Омода chips панир. Оғозро то 200 ° C пешгирӣ кунед. Варақаи нонпазиро бо лавҳаи парчаҳо мепӯшед. Захираҳои ҷавоҳироти Yarlsberg ва оҷур барои 6-8 дақиқа, то Браун тиллоӣ. Ба саломатӣ иҷозат диҳед. Ҷараёнро дар плитаҳо пӯшед. Биноҳои бо помидорҳои панир. Бо чошнии сметана ва равғанҳои салат хизмат кунед.
Casserole пирожни бо карам
Вақти тайёрӣ: 45 дақиқа.
Хизматҳо: 8
- 200 г карам сафед
- 200 г ҷавғои голландӣ
- 200 г нонҳои нон сафед
- 150 г аз бекон
- 6 тухм
- 2 tbsp. Бештар равғани растанӣ
- 400 мл шир
- 1 tbsp. Бештар бодиринг бурида
- намак, ќаламфури
Карам thinly бурида бурида. Бекон пора ва бурида дар равған preheated то Браун тиллоӣ бурида. Иловаи карам, пухтан, ба шӯр, 7 мин. Забти тухм бо шир, нонрезаҳо, нон ва қаламфури. Иловаи нисфи панир, карам ва бекон ва бодиён. Мозавозед. Интиқоли омехта ба табақаи нонпазӣ. Пошидани панирҳои боқимонда пухта дар 180 дақиқа то 30-35 дақиқа, то тилло.
Julienes mushroom with squid
Вақти пухтан: 50 дақ.
Хизматҳо: 6-8
- 500 грамм ҷасадҳои ғалладонагиҳо
- 500 грамм champignon
- 300 грамм панирҳои нимтайёр
- 2 пиёз
- 300 мл омехта бо 22% мазмуни фарбеҳӣ
- 3 tbsp. Бештар равғани растанӣ
- 2 tbsp. Бештар сметана
- 2 tbsp. Бештар орд
- 1 tbsp. Бештар бодиринг бурида
- намак, ќаламфури
Чӣ бояд кард:
Ҷасади мурдагонро барои 1 дақиқа ҷойгир кунед. ба оби ҷӯшон, сипас дар оби хунук бишӯед. Хориҷи филми тиллоиро хориҷ кунед, ҷудосозаҳои чинӣ хориҷ кунед. Пастро ба оби ҷӯшон ҷӯшон, напазед барои 3-4 дақиқа. Резиши об, ғалладонаро каме сард кунед ва ба зарфҳои лоғар ё шишабандӣ буред. Пиёз пӯст, chop. Занбурўро шуст ва ба қисмҳои хурди бурида буред. Дар як ШМШ frying, гарм кардани равғани растанӣ ва fry ба пиёз, 5 дақиқа. Иловаи занбурўѓњо ва пухтан, ба шӯр, дигар 6-7 дақиқа, то Браун тиллоӣ. Grate панир дар grater. Як омма мағоза бо мӯйҳои лимӯ ва панир завҷааш омехта кунед. Мозавозед. Дар як ШМШ frying хушк, сабук сабзавот орд. Иловаи сметана, яхмос, бодиён, намак ва ќаламфури. Ворид ҳама вақт, омехта ба як напазед. Резед ба чошнии ба омма mushroom, омехта. Оғозро ба 180 ° C пешгирӣ кунед. Барои ҳалли омехта аз рӯи суфи coconut, пошидани панир боқимонда дар боло ва оҷур барои 20-25 дақиқа, то мелағи қаҳваранг.