Чӣ тавр пухтан omelette лазиз?

Дар мақолаи мо "Чӣ тавр пухтан каме қуттиҳои помидор" мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба қуттиҳои ошомиданӣ мегӯям. Одамон фикр мекарданд, ки қабати болаззат аз пухтупази қишлоқ аст, чизе дар ошхона ғайриқаноатбахштар аст, ки аз он тухмро дар тухмшавӣ берун кардан осонтар аст. Аммо оё ин тухмии нохушро осон кардан осон аст? Фаронса фикр мекунад, ки қобилияти пухтан кардани omelet аст, як пухта хуб маълум аст. Мардуми Фаронса бо номи табақи тухмии қамиш ва пухта пухта - omelet. Он зуд дар саросари ҷаҳон паҳн мешавад, ҳарчанд ки хӯрокҳои миллӣ дорои нархҳои марбут ба omelet аст.

Дар Ҷопон хӯрокро гӯш кардан - omuraisu (бо omelet равған пухта), Итолиё пухта - frittata (omelette бо помидор, панир, брокколи, ҳасиб, занбурўѓњо, спагет). Испанияҳо - tortilla (omelette бо картошка), амрикоиҳо ва англисҳо танҳо ба бекон ва панир ба omelette илова мекунанд.

Агар шумо ва наздикони шумо аллергияро ба компонентҳои omelet надошта бошанд, пас дар менюи тобистон он ҳатмист. Ин табақ садо, ҳаво ва равшан аст, ҳатто дар гармии он ба иштиҳо, ба ҳеҷ ваҷҳ намехӯрад, зеро аз навъҳои пур аз пурпазак, он ба макарон бадтар нест. Omelette бо гӯшт, панир, сабзавот, гиёҳҳо, роҳбандӣ омода карда шудааст. Ва инчунин бо чормағз, баҳрӣ, буттамева, меваҳо, занбурҳо, сабзавот ва моҳӣ. Дар айни замон, таъми ин табақ метавонад бо навъҳои гуногуни хӯрок ва пӯшишҳо бозӣ кунад. Масалан, қуттиҳои классикӣ об ва ширро дар бар намегирад.

Омехта метавонад барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ, хӯрокпазӣ ё хӯроки гарм барои хӯроки нисфирӯзӣ, як ширини беҳтарин барои хӯроки нисфирӯзӣ бошад. Шакли асосии он тасаввуроти шумо ва хоҳиши шумо аст. Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда аз маслиҳати яке аз беҳтарин шафтолаҳо - он беҳтар нест, ки ба ангушти omelet аз тан ба ғолиб. Эҷоди, ихтироъ бо мо, мо ба шумо беҳтарин аз ашёи omelet аз тамоми ҷаҳон пешниҳод.

Omelette Indonesian
Компонентҳо: 3 тухм, 2 tablespoons решакан пиёз, як қошуқи пиёз решакан, 2 teaspoons сирак решакан, як tablespoon об, қошуқи хокаи пиёла, ќаламфури ва намак ба бичашонем, як ва ним традион аз равғани растанӣ ва ним як қошуқи равған.

Омодагӣ.
- Омезиши компонентҳо, ба истиснои равған.
- ШМШ frying ва гарм кардани равған, илова равғани растанӣ.
- Ниҳол ва fry дар панел то каме тиллоӣ резед.

Omelette skandinavian
Компонентҳо: 4 tablespoons шир, 4 тухм, як қошуқи намак, 2 tablespoons равған, ¾ пиёла чошнии cranberry, онро бо cranberries зављааш бо шакар иваз кунед.

Омодагӣ
- Мо тухм, намак ва ширро мезанем. Реза кардани равған дар як ШМШ frying, рехт, омехтаи шир-тухм
- Fry дар гармии кам то пухта.
- Ягона omelette мо як порчаи чошнӣ ё cranberries зављааш гузошта, пӯшид дар нисфи ва он як каме гарм. Мо omelet ба мизи хизмат, ки бо чошнии cranberry ё cranberry оро.

Omelette Мексика
Компонентњо: 150 грамм сабуси мурғ, нисфи шиша сабзавоте сабзавот (помидор сабз ё помидор), 3 тухм, нисфи қошуқи oregano, 2 tablespoons равғани решакан, чоряки шиша аз панир зављааш. Нимчаи avocado (иловаро борик), як tablespoon об, sprig of cilantro барои ороиши, 2 қошуқи равғани зайтун, як решаи ќаламфури хоки сиёҳ.

Омодагӣ
- Чӯҷаи fry хурд дар равғани зайтун, то ки fillet дорои маззаи бебаҳо ва накҳати.
- Мо тухмро дар косаи, қаламфури сиёҳ ва об мегирем. Хӯшаи ШМШ бар гармии миёна бо равғани зайтун.
- Пӯшед ин омехтаи тухмро ба ШМШ frying ва fry то сабук thickened.
- Мо қисми сеюмро як шиша аз сабзавоти маринови решакангардида барои нисфи здум, рехтани панир ва мурғ рехт, пошидани oregano ва решакан кардани решакан. Мо бояд omelet бо нимаи дуюми худ ва fry то нур тиллоӣ пӯшед.
- Ҳангоми хизмат дар ҷадвал, фарбеҳро бо сабзавоти боқимонда, дандонҳои киланро ва каналҳои avocado ороиш медиҳанд.

Omelette Герман
Компонентњо: 2 тухм, як шиша орди гандум, ним пиёла шир, tablespoon равғани растанї, қошуқи намак.

Омодагӣ
"Биёед ордро партоед". Мо тухм, шир, намак ва ордро ба орд мекушоем, онро дар маркази даҳон кушоем.
- Мо омехта дар суръати ҳадди аққал ё бо spoon чӯбӣ. Агар omelet пурдарахт мемонад, илова кардани шир.
- Шамъро ба шӯраи равған бо равған ва fry ба omelette монанди pancakes. Омехта омода дар як табақ гузошта ва дар танӯр гарм гузошта, то ҳамаи pancakes пухта шудаанд.
- Мо бояд omelets хунук ё гарм хизмат, шумо метавонед онҳоро ба пӯшед. Ба ҷои картошка судак барои сабзавот хизмат карда метавонад, kebabs shish, абрҳоро хук. Ва инчунин ин табақе болаззат мумкин аст бо роҳбандӣ ё бо роҳбандӣ.

Omelette Thai
Мушакҳо барои пур кардани мо. 100 грамм фишураи реактивӣ, чоряки шиша яхмоси равғанӣ, 25 грамм равған, чормағз қошуқи tarragon, гармии ҳар як чошнӣ барои бичашонем.

Компонентњо барои omelets: 3 тухм, ¾ қошуқи об, tablespoon равған, ҳар як чошнии гарм ба бичашед, рози намак ва либос барои parsley, paprika.

Омодагӣ.
"Омезиши қуттиҳо." Барои он, ки дар як saucepan бо қабати ғафс ё дар равған пошидани равған бирезед, илова кардани гӯшти гиёҳ ва fry дар гармии кам барои на зиёда аз 10 дақиқа илова кунед. Сипас, мо чошнии гарм, яхмос, tarragon резед. Нишон, то абрҳоро тоқатфарсо кунед.
"Мо як omelette дод." Мо тухмро то он даме, ки ба як кафкубаи ҳавоӣ бармегарданд, илова чошнии гарм, об, ба ШМШ frying тафсон бо равған. Кук дар гармии миёна то зевар ба тилло табдил меёбад.
- Мо барои тақрибан нисфи фарбеҳро ба қаллобӣ ҷудо мекунем, танҳо як чизи каме ба мо барои ороишӣ меравем. Мо бо фарорасии боқимонда боқӣ мемонем ва онро дар як вақт дар оташ нигоҳ медорем.
- Мо хизмат мекунем, мо бо сабзавотҳо, ҳалқаҳо, помидор, боқимондаҳои пур кардани ҷигар.

Omelet Italian
Компонентњо барои пур кардан - гирифтани 2 помидор сигнали хурд, аз тухмиҳо ва пӯст, 3 tablespoons равғани зайтун, пиёз, сирпиёз бурида. 300 грамм помидор консерва, 180 грамм сабзавоти сабз (иловаро борик), як қошуқи ореган хушк (орграно), ќаламфури сиёҳ, намак ба бичашед.

Компонентњо барои omelets - 3 тухм, як рози ќаламфури сафед, як tablespoon об, tablespoon равған.

Омодагӣ
- Дар ШМШ frying калон дар равғани зайтун, мо як чанд ҳалқаҳои сабзавот сабз, пиёз ва сирпиёз бурида барои 2 ё 3 дақиқа. Дар он ҷо ороишҳо ё zucchini илова кунед ва ду дақиқаро дигар кунед.
- Мо помидор решакан кардани помидорро бе сабус илова мекунем ва мо дар гармии миёна, хунукназарӣ, то дукуки аз се то чаҳор дақиқа хушк мешавад. Мавсими бо ќаламф ва намак.
- Мо тухмро дар як косаи, ќаламфури сафед ва об мегирем, ба равған пошидани равған бо равған рехт, ва гармии гармии миёна.
- Мо бояд omelet ба ним тадҳинро анҷом диҳед, дар он хоҳанд, ки мо ҳама аз omelet сабзавотро парвариш карда, ё тақрибан нисфи omelet, ва пӯшидани нисфи дигар. Вақте ки omelet омода аст, ба он гарм хизмат кунед.

Анна, торт-omelette
Компонентҳо барои пур кардан ва пойгоҳи торт - як шиша равған резед, 400 грамм орди пухта, як қошуқи қошуқи намак, пиёз решакан, 3 ё 4 картошка ҷавон, нохунаке ширин, чормағз, қошуқи сиёҳ, тухм барои молидан, 240 грамм панир завҷааш "cheddar", 200 грамм равғани зайтун.

Компонентҳо барои omelets - 6 тухм, 1/8 қошуқи қаламфури сиёҳ, 1/8 қошуқи равған, як шиша parsley бурида, 2 tablespoons равған, 2 дона об.

Омодагӣ
- Дар рӯи сатҳи, пошидан бо орд, ду пора аз хамир хамиртуруши ба пирожни ва бигзор мо Брю.
- Реза кардани равған дар ШМШ frying, илова пиёз, картошка, ќаламфури хоки сиёҳ, намак. Бо зарф бо як зарф ва тобистонаи барои 12 ё 15 дақиқа, ба шӯр, то картошка gispy ва toasted.
- Дар шафати дигар frying, равған гудохта. Омезиши компонентҳоро барои omelet омехта, рехт, нисфи ин омма ба ШМШ frying ва fry то анҷом дода мешавад. Ҳамчунин як қуттиҳои дигар тайёр кунед.
"Мо як тортро якҷоя мекунем." Мо як қабати хамирро дар шакли greased гузошта, ба тавре, ки канори хамир як чанд сантиметрро берун аз кунҷҳои қолин аст. Дар бораи ин дар поён бо хамир, мо як omelet, пас нисфи хом, нисфи картошка, нисфи панир зављааш. Лайнерҳо дар ин давра такрор мешаванд - ҷипҳо, ҷувор, панир ва тухм. Барои гирифтани шиддати бештар байни қабатҳои, якчанд адад равған кунед.
- Мо тортро бо қабати дуюм пӯшида, кунҷҳоро муҳофизат мекунем, барзиёдии хамирро бурида хоҳем кард. Зироат кардани торт бо тухм лату кӯб кунед, барои пухтан дар танӯр, ки 180 дараҷа гарм карда мешавад. То огози 30 то 35 дақиқа то он даме, ки мӯйҳои тиллоӣ ба чашм мерасад. Пеш аз он ки хизматро мо бо пӯфони пӯшида гирем ва он тақрибан тақрибан 5 дақиқа афтида, сипас ба торт тақсим карда шуд.

Omelette wie (шириниҳо)
Компонентҳо - як себ пур аз ширин (тоза ва бурида ба иловаро борик), як tablespoon яхмос, як tablespoon сметана, 3 тухм, як tablespoon шакар қаҳваранг, як қошуқи равған, ва ним қошуқи дорчин.

Омодагӣ
"Мо яхмос ва тухмро ба кафкубаи ҳавоӣ рехтем".
- Равғани нисфи равғанро дар шишаи равған резед, илова кардани решаҳои себ, шакар қаҳваранг ва дорчин. Мижгона то нарм кунед.
- Дар ШМШ frying пок, нисфи дуюм аз равған, салат омехтаи creamy-тухм, fry дар як тараф то пухта. Сипас, дар маркази omelette дар канори пухта онро мо гузошта, иловаро ғизои себ ва сметана гузошта, онро ба омодагии пурра дар оташдонҳои мӯътадил нигоҳ доред.
"Зеварро ба табақ гузоред ва онро бо сметана оро кунед".

Omelette Бразили
Компонентҳо - 2 тухм, як миқдор аз равған, чормағз, намак, обпартои об, нимпӯшакҳо ва шӯрчаҳо, 2 дона хӯриш барои ороиши, ҷӯйборҳои чормағз, 2 tablespoons оризҳои бесадо (ҳеҷ чизи иловагӣ) надоранд. 3 дона помидор тару тоза.

Омодагӣ
"Мо тухм, намак ва обро мезанем". Шӯрбо шӯрбо бо равған, бирезед омехтаи тухм, fry то нисфи пухта.
- Мо нимхати помидор ва помидор omelette бурида, пӯшидани нимсолаи дуюми omelette ва ба оташе, ки то охири тайёрӣ ба оташ меоранд, рехт.
- Мо ба omelets, йогурт рехт, чормағз пошед ва бо ду буридаи avocado оро.

Акнун мо медонем, ки чӣ тавр пухтан як қуттиҳои лазизро зуд. Ин хӯроки болаззат, қаноатбахш ва ҳавоӣ аст ва мо умедворем, ки шумо ин чизҳои оддӣ ва хеле гуногунро, ки барои омодасозии омехтаи оммавии omelette аз кишварҳои мухталифи ҷаҳон дӯст медоред ва шумо мефаҳмед, ки чӣ қадар беҳтар аст, ба пухтан, то он ки болаззат ва серғизо аст. Бештар