Мазкр кардани хӯрокҳои ҷашнӣ дар Мавлуди беҳтарине, ки шумо метавонед ба меҳмонон ва дӯстони шумо барои идро пешниҳод кунед.
Кассеретӣ панир, косибӣ бо буттамева барои Мавлуди
- Пираи косибӣ (равғани паст) - 500 г
- Буттамева (яхкардашуда) -300 гр
- Тухм - 2 адад.
- Сметана 200 гр
- Шакар - 6 tbsp. Бештар
- Манка 1/4 tbsp аст.
- Калам - 1 tbsp. Бештар
- Бӯйҳои нонпазии нонпазӣ - 1 tbsp. Бештар
- Фруктези шакар - барои парванда
Чӣ тавр тайёр кардани як табақ:
1. Сатҳи тиреза бо тухм ва гардани омехта то оммаҳои борик. Гузоред, ки яхмос, хуб ғолиб аст. Илова manga, ба шӯр, то нест, ки қитъаҳои тарк, ва буттамева unfrozen. Ҳама чизро таҳрик кунед, кӯшиш накунед, ки ба буттамева пошед. 2. Таркиби каме барои пухта бо равған ва бо помидор пошидани он. Оғозро ба 180 ° C пешгирӣ кунед. 3. Миқдори таркибиро ба қолин интиқол диҳед. Оғоз дар танӯр preheated барои 40-50 дақиқа то Браун тиллоӣ. Ҳангоми хизмат, бурида ба қисмҳои ва пошидани бо шакар ориз.
Кукиҳои шолӣ
- Flakes йатна - 150 г
- Маргарин ё равған - 150 г
- Хокаи шакар - 100 г
- Намак - 75 г
- Сода - 1 tsp.
- Тухм (зардии) - барои молидан
- Тухмиҳои офтобпараст - барои ороиши
Чӣ тавр тайёр кардани як табақ:
1. Нуқтаи 125 грамм маргарин бо орди шакар ба массаи ҳамгироӣ. 2. Омезиши орд бо содаи сода ва пиёз, илова ба маргарин ва хамир хамиртуруши. 3. Хамирро ба қабати 5-6 мм пур кунед, шаклҳои қаннодӣ бо рақамҳои гуногун бурида мешавад. 4. Кӯдакро ба як варақи нонпазӣ, сабук бо зардии қамишат пухта, бо тухмии офтобпараст пошед. Оғоз дар 230-240 ° C то Браун тиллоӣ. Ба cookies шуста.
Чорвои бо панир барои Мавлуди
Омодагӣ:
- Нон - 3 tbsp.
- Бренза - 200 гр
- Butter - 100 г
- Шир аз шир - 1,5 tablespoons.
- Тухм - 2 адад.
- Сода - 1/2 tsp.
Чӣ тавр тайёр кардани як табақ:
1. Омезиши орд бо сода, рехт, дар ширї, тухм зада ва илова панир зављааш. Қабатро бо хамиртуруш пӯшонед, ва дар муддати 15 дақиқа дар ҳарорати хона «истироҳат кунед». Хамирро ба 10 нон тақсим кунед. 2. Пойгоҳи равған дар маркази ҳар як торт, таркибҳо гузошта мешавад, бо варақи равғании равғанӣ, резанӣ бо тухм ва лаблабак барои 10-15 дақиқа дар 200 ° C ҷойгир кунед.
Casserole бо гӯшти minced and pasta
- Гӯшти минералӣ (гўшт + хук) - 0,5 кг
- Макарони ягон - 200 г
- Помидор дар шарбати худ - 4 дона.
- Пахта - 150 г
- Сметана (моеъ) - 200 г
- Пиёз - 1 адад.
- Равғани растанӣ - 5 tbsp. Бештар
- Намак, ќаламфури, nutmeg - мечашонем
- Сабзавот - барои ороиши
Чӣ тавр тайёр кардани як табақ:
1. Напазед макарон. 2. Аз нав бинед, пиёз ва сабзавотро ба равғани растанӣ илова кунед, илова кардани гӯшти minced, fry lightly. Бо помидор, пӯст, онҳоро бо муштарижн ва пашм, онҳоро ба қуттиҳои бо афшура фиристед. 15 дақиқа бар гармии миёна. 3. Омода кардани чошнии: илова кардани яхмос, ќаламфури, як решаи nutmeg. 4. Grate панир дар grater миёна. 5. Дар равған нонпазӣ, равған, гузоштани макарон, бирезед нисфи чошнии, сипас гузоштани қуттиҳои, резад чошнии боқимонда ва пошидани бо панир. Дар танӯр набошед ва оҷур дар 180 ° C то Браун тилло (тақрибан 20-25 дақиқа).
Ногаҳон бо мағоза барои Мавлуди Исо
- Мошинҳои сафед ё шампронҳо - 200 г
- Butter - 100 г
- Сметана - 2 tbsp. Бештар
- Пахта -40 г
- Нон - 4 дона
- Намак, хоки сиёҳ қаҳваранг - мечашонем
- Dill - барои ороиши
Чӣ тавр тайёр кардани як табақ:
1. Бурида занбурўѓњо ба иловаро, fry дар равѓан барои 10 даќиќа, мавсими намак, илова панир зављааш, сметана, ќаламфури ва омехта. 2. Нишон нон дар танӯр ё танӯр хурд, равған бо равған. Top бо омма mushroom ва оро бо кабудї.
Хом дар порча
- Шакли хом (тайёр кардан) - 300 г
- Равғани пасти паст - 400 г
- Панези сахт - 70 г
- Тухм - 1 адад.
- Равғани растанӣ - 1 tbsp. Бештар
- Баргҳои хӯриш, кетуки - барои парванда
Чӣ тавр тайёр кардани як табақ:
1. Хӯрокро ба мукааб 10-12 см, 2 см ғафс кунед. 2. Хамирро ба қабати 5-6 мм ғафс кунед ва ба шишаҳо 18 см ва 3 см васеъ гардед. 3. Сипас рехтани хамиртуруши хамиртуруши хомӯшро дарбар гиред, ба лавҳаи сиёҳи равған равған гузоред. Онро бо тухм латукӯб кунед. Оғоз дар 260 ° C барои 15-20 дақиқа пеш аз зардии хокистарӣ. 4. Ба баргҳои хӯриш сабз равед. Пошидани ламсҳои бо панир зављааш пошед. Шумо метавонед бо ketchup хизмат кунед.
Saladik як Мавлуди аҷиб аст
- Ҳасиб дуддодашуда - 150 г
- Картошка (судак) - 2 адад.
- Миёна пухта (судак) - 1 дона.
- Сабзӣ (пухта) - 1 дона.
- Пиёз (кабуд) - 1 дона.
- Пиёз сабз - 4 парҳоро
- Қаламфури ширин - 1 дона.
- Равғани зайтун - 2 tbsp. Бештар
- Майонез - 200 г
- Гринс - барои сабт кардан
1. Ҳасибро ба шаллаҳо бурида, пиёз сабз ва пиёз бинӯшад. 2. Картошка, сабзӣ, нисфи қаламфури ва лаблабу ба шиша бурида, лаблабу бо равған пур кунед. 3. Ба компонентҳои омодашуда дар қабатҳои: лаблабу, сабзӣ ва қаламфури, ҳасиб, картошка ва пиёз, рехтани қабати бо майонез. 4. Барои презентизаи идона, салат дар шакли дил ё ҳалқа гузоред. Бо кабуд ва дилҳо тасвир карда, аз селлони боқимонда шуста мешавад.
Хӯроки «оила»
- Обҳои мурғ (судак) - 300 г
- Хом - 100 гр
- Apple-1 pc.
- Orange - 1 адад.
- Бодиринг (тару тоза) - 1 дона.
- Пахта - 50 г
- Майонез - 200 г
- Гринс - барои сабт кардан
Чӣ тавр тайёр кардани як табақ:
1. Бодиринг мурғ, себ ва себ сабусакҳо ва ресмонҳои себро пошед. 2. Сиёҳро аз пӯст ва филмҳо пӯшед, ҳар як ковокро аз мембрана бурида, онро дар нисфи пошед. 3. Бодиринг ба шиша буред, панирро дар grater нек кунед. 4. Нӯшидани нимпӯшҳо, афлесун, себ, хом, бодиринг, мурғ боқимонда, ҳар як қабати сабукро бо майонез резед. Хӯриш бо панир зављааш пошед. 5. Ҳангоми хизмат, бо сабзавот оро медиҳанд.
Хӯриш бо забон
- Забон (судак) - 250 г
- Сабзӣ (пухта) - 1 дона.
- Картошка (судак) - 1 дона.
- Решаи карафс - 2 адад.
- Бодиринг (намакин) - 2 адад.
- Сирко - 1 tbsp. Бештар
- Равғани растанӣ - 3 tbsp. Бештар
- Намак, ќаламфури - мечашонем
- Сабзавот - барои ороиши
Чӣ тавр тайёр кардани як табақ:
1. Забонро ба тасмаҳо, сабзӣ, картошка, решаи кабуд ва бодиринг бурида, барои пошидани пора барои ороиш - бо мукааб. 2. Сабзавот ва забонҳои якҷоя тайёр карда шудаанд, илова кардани қалам, намак, сирко ва мавсими бо равғани растанӣ. 3. Ҳангоми хидматрасонӣ, забонҳо, порчаҳои бодиринг ва сабзӣ, кабудӣ.
Ҷигар равған
- Liver (ҳама) - 300 гр
- Нон - 3 tbsp. Бештар
- Пиёз - 2 адад.
- Бодиринг (намакин) - 2 адад.
- Майонез - 2 tbsp. Бештар
- Равғани растанӣ - 4 tbsp. Бештар
- Намак, ќаламфури - мечашонем
- Баргҳои хӯриш сабз - барои табобат
- Parsley - барои ороиши
1. Вирус аз филтрҳо, бурида ба блокҳои хурд, намак, ќаламфури, рехт дар орд ва fry дар қисми нафт то пухта. 2. Пиёзро ба қисмҳо тақсим кунед, равған боқимонда то тилло. Бодиринг ба тасмаҳои бурида бурд. 3. Дар табақ, баргҳои хӯриш сабз, бар онҳо дар қабатҳои: гузошта аввал ҷигар хунук, пас пиёз ва бодиринг. Мавсими бо майонез. Бо кабудҳо тасвир кунед.
Хушбахтона
- Картошка - 4 дона.
- Себ - 2 адад.
- Пиёз (сурх беҳтар) - 1 дона.
- Шўрбои сабзавот - 1 / 2с.
- Сиркои Apple - 2 tbsp. Бештар
- Розмари рухсора - 1 tsp.
- Равғани растанӣ - 2 tbsp. Бештар
- Намак, ќаламфури - мечашонем
- Рухсатии равған - барои парванда
Чӣ тавр тайёр кардани як табақ:
1. Пошидани картошкаҳои камақлро, бурида ба нисфи онҳо ва онҳоро дар варақи пухташуда бо равған пора кунед. Намак, ќаламфури, пошидани бо розмари ва оҷур дар 180 ° C барои 30 дақиқа. 2. Бигзор нисфи себ барои ороиши. Ширки боқимонда, бурида бурида ва бурида ба мукааб. Бодиред пиёз пиёз. 3. Омезиши сирко, шўр, 2 tsp. равған, намак ва ќаламфури. Пахта ва пиёзро бо либос буред. 4. Андешидани қошуқи селлюлоза аз картошка пухта, онро ба бурҷҳо бурида, бо себ ва пиёз омехта кунед. Резед ба омма дар натиҷаи рухсатии картошка. Оҷоз барои 30 дақиқа дигар. 5. Ба хӯрокхӯрӣ дар рухсатии салатӣ, бо себ ҷуворимакка ширин кунед.
Мӯйҳо бо банди
- Монаҳо (калон) - 15 дона.
- Пирожни голландия - 150 гр
- Walnut Nuts - 100 г
- Майонез ё яхмос серғизоро - 3 tbsp. Бештар
- Шароби сафед сафед - 2 tbsp. Бештар
- Хӯриш тарк, бодиён - барои сабти
1. Рӯбиданро бишӯед, барои 5 дақиқа напазед. Бифаҳмед, устухонҳоро, нигоҳубини резинӣ нигоҳ доред. 2. Чошнии ниқор чормағз. Хориҷ кардани панир ва бо чормағз бурида, шароб ва майонез (ё яхмос). Дар як соат дар яхдон хунуккунӣ. 3. Пур кардани қубур бо қуттиҳои омодашуда, порае аз кулча ба ҳар як бодиринг гузошта мешавад. 4. Пур кардани нисфи қаҳваро бо skewers, бо майонез ё сметана, бодиён ва хизмат дар баргҳои як хӯриш сабз.
Хӯроки хушбӯй
- Равиш - 200 гр
- Зардолуи хушк - 100 г
- Анораҳои хушк - 50 г
- Ногаҳон бе чуқур - 50 г
- Насли сабзшавандаи сабзавот - 2 tbsp. Бештар
- Равғани зайтун - 4 tbsp. Бештар
- Афшураи лимӯ - 2 tsp.
- Намак, ќаламфури - мечашонем
Чӣ тавр тайёр кардани як табақ:
1. Монаҳои хушк, карда- карда, обро холӣ кунед, зардолуҳо ва анҷирро ба иловаро бурида диҳед. 2. Паҳн кунед, ки биринҷ дар оби намакин, рехт, ба colander, хунук. 3. Биринҷ бо нахўд, илова кардани меваҳои хушк, омехта. 4. равғани зайтун бо шарбати лимӯ, намак, ќаламфури ва мавсими бо хӯриш. Ҳангоми хизмат, бо кабудӣ оро.
Бурсча бо қоқ
- Гӯшт дар устухон - 300 г
- Занҳои сафед хушк - 20 г
- Лаблаб - 1 дона.
- Сабзӣ - 1 адад.
- Картошка - 4 дона.
- Карам - 1/2 дона.
- Пиёз - 1 адад.
- Напгови помидор - 2 tbsp. Бештар
- Равғани растанӣ - 2 tbsp. Бештар
- Шакар - 1 tbsp. Бештар
- Сирко - 1 tbsp. Бештар
- Торт - 6 адад.
- Намак - барои тамиз
- Сметана барои хизмат
Чӣ тавр тайёр кардани як табақ:
1. Нӯшидани занбурўѓњо бо шиша оби хунук ва барои 2-3 соат шуста. Сипас дар як об, напазед, шиддати шиддат тавассути дока, занбурўѓњо ба strips бурида. 2. Кӯзаи гӯшт дар 3 литр об, илова кардани шўрбои mushroom. 3. Сабзӣ ва лаблабу ба шиша ё grate бурида ба grater калон, пиёз пиёз. Картошка ба қисмҳои хурди бурида. 4. Дар равғани растанӣ, пиёзро захира кунед, сипас сабзӣ, пас аз 2 дақиқаи дигар - лаблабу илова кунед. Гузошта шакар, помидор, 2-3 tablespoons шўр, сирко ва тобистонаи то лаблабу омода аст. 5. Дар ҷӯшидани шўрбои намакин, картошка ирсол, пухтан барои 10 дақиқа. Иловаи карам бурида, пухтан барои 5 дақиқа. 6. сабзавот, занбурўѓњо ва пухтан то коре, ки пухта мешавад. 7. Барои шустани 5 дақиқа дар як шиша об шўрбои ширро илова кунед, шўрбои иловагиро дар borsch илова кунед ва меваҳо дар пластаҳо ҳангоми хидмат. Хизмат бо сметана.
Shchi бо занбурўѓњо
- Хӯроки хушкшуда хушк - 100 г
- Карам зироат - 400 г
- Картошка - 2 адад.
- Пиёз - 1 адад.
- Сабзӣ - 1 адад.
- Равғани растанӣ - 5 tbsp. Бештар
- Нон - 1 tsp.
- Намак, барг Бей, ќаламфури қаламфури - ба бичашед
- Сметана, кабудї - барои пешнињод кардан
1. Пур кардани занбурўѓњо бо 2,5 литр оби хунук карда, ба водињо бармегарданд, сипас дар як об напазед. Занбурди занбурҳо дар colander, калон ба тасмаҳои бурида. Шўрбои шўрбои 2. Карам якбора як порае аз равғанро рехт, як шўрбои кам ва барои 30-40 дақиқа ҷудо кунед. Кадуча сабзӣ ба қаторҳо ва chop ба пиёз. Фурӯзонаки сабзавот ба равғани боқимонда. 3. Картошка судак ба шўрбои mushroom ҷӯшон, пухтан барои 7 дақиқа. Иловаи пиёз бо сабзӣ, карам, занбурўѓњо ва пухтан барои 15 дақиқа. Дар равған, қаҳваранг орд, як қисми шўрбои dilute. Илова бар дар шӯрбо карам, мавсими бо намак, ҷигар ва пухтан барои 7 дақиқа дигар. 4. Ба shcham додани деги, сипас бо яхмос, бо наботот пошид.
Rassolnik бо нахўд сабз
- Гӯшт (селлюлоза) - 300 гр
- Бодиринг Бодиринг - 5 дона.
- Намакоб бодиринг - 1 tbsp.
- Ҷав, шиша - 1/3 tbsp.
- Нахўд консерва - 6 tbsp. Бештар
- Пиёз - 7 адад.
- Сабзӣ - 1 адад.
- Картошка - 3 адад.
- Решаи parsley - 1 дона.
- Равғани растанӣ - 4 tbsp. Бештар
- Бодиён, parsley бурида - 2 tablespoons. Бештар
- Намак, заминҳои ќаламфури ва хушбўй - мечашонем
Чӣ тавр тайёр кардани як табақ:
1. То он даме, 2, бурида ба омехта ба мукааб, fry дар 2 tbsp. Бештар равғани растанӣ ва напазед дар 3,5 литр оби намакин бо решаи parsley калон ва нахўд хушбӯй дар бораи 30 дақиқа. 3. Grate сабзӣ ё бурида ба strips хурд, chop ба пиёз ва пошидани сабзавот дар равғани растанӣ. 4. Бодирингро ба мукааб буред. Онҳоро барои 5 дақиқа дар як миқдори каме шўрбаҳои шадидан тар кунонед. 5. Хориҷ решаи parsley аз шўрбои, ба он sliced картошка хурд, пухтан барои 7 дақиқа. ШМШ ба ШМШ, сабзӣ sautheed ва пиёз ва пухтан ҳама 2 дақиқа. Иловаи нахўд, бодиринг, жалбкунии бодиринг ва кабудї. Намак ва ќаламфури. Баъд аз ҷӯшидани - рӯй.
Шӯрбо моҳӣ
- Pike fillch - 300 г
- Об -2 л
- Пиёз - 1 адад.
- Сабзӣ - 1/2 дона.
- Сирпиёз - 1 адад
- Карафс (реша) - 20 г
- Пиёз сабзавот пиёз - 2 tbsp. Бештар
- Равғани растанӣ - 1 tbsp. Бештар
- Нон - 1 tbsp. Бештар
- Крем (20%) - 2 tbsp. Бештар
- Шароби сафед - 1/2 tbsp.
- Шарбати лимӯ - 2 tbsp. Бештар
- Намак, ќаламфури - мечашонем
1. Нигоҳдории лампаҳои моҳӣ ба пора, ќаламфури ва рехт, шарбати лимӯ, бо пиёз сабз ва пошидани барои 15 дақиқа. 2. Пиёз, решаи карафс ба мукааб хурд, сабзӣ - пахол, сирпиёз, бурида бурида. Дар сабзавот дар равған. 3. Ба сабзавот дар оби ҷӯшон намакин кунед ва барои 7 дақиқа пухтан. 4. Дар як паноҳгоҳи frying хушк fry орд, илова як шиша шўрбои сабзавот ва шароб, абрҳоро, ба напазед меорад ва ба ШМШ бо сабзавот фиристед. 5. Ба лавозимоти моҳӣ илова кунед ва барои 7 дақиқа дигар пазед. Сипас яхмос, намак, ќаламфури, оҳиста бар 5 дақиқа ва хизмат кунед.
Шӯрбо бо сабзавот
- Чӯбон шўрбои - 1,5 л
- Бекон бе пӯст - 4 ҷевон
- Помидор, консерваьои дар шарбати худ - 0,5 л дона
- Лӯбиёи хушк - 100 г
- Сабзӣ - 2 адад.
- Пиёз - 1 адад.
- Сирпиёз - 1 адад
- Равғани растанӣ - 2 tbsp. Бештар
- Маҳсулоти макарони - 2 tbsp. Бештар
- Намак, ќаламфури - мечашонем
- Панир, пиёз решакан пиёз сабзавот - барои табобат
Чӣ тавр тайёр кардани як табақ:
Лӯбиёро барои 8-9 соат нигоҳ медоред. Сипас обро холӣ кунед. 2. Хориҷ равғани, пошидани пиёз биносту решакан ва сирпиёз бурида. Иловаи бекон шикам ва fry барои 5 дақиқа дигар. 3. Помидорро аз пӯст, пӯст бинӯшед ва якҷоя бо шарбати сабзавот бо бекон, 5 дақиқа илова кунед. 4. Лӯбиёро ба шўрбои мурғ ҷӯшон, барои 20 дақиқа пухтан, сипас сабзавотҳои сабзавот, сабзӣ, равған рехт, ба напазед, намак, ќаламфури, пўшида ва пухтан аз гармии миёна барои 15 дақиқа илова кунед. 5. Ба макарон илова кунед ва барои 7 дақиқа дигар пухтан. 6. Ба шӯр, ба пиёла ва пиёз сабз пошед.