Хамиртуруши барои занбӯри асал
Такмили санҷиш хеле оддӣ аст ва ҳеҷ гуна амалҳои иловагӣ талаб намекунад. Ҳамаи маҳсулот дар фурӯшгоҳҳои озод дар фурӯшанд, арзиши онҳо паст аст, аммо натиҷаи кӯшишҳои онҳо метавонанд бо ифтихор бошанд.
Тадқиқотҳои зарурӣ барои санҷиш:
- Нон - 2-3 дона;
- Шакар - 1 шиша;
- Butter - 100 грамм;
- Тухмии 1;
- Хӯриш - 1 қошуқи;
- Решаи зевар, замин - 0,5 tablespoon;
- Калмом ва донаҳо - барои тамустан, вале онро бартараф накунед.
Вобаста аз хоҳишҳои шумо, шумо метавонед пӯсти лимӯро илова кунед, пас шумо бо пӯсти майна ё асал ба даст меоред, пас аз маҳсулоти тамокукаши хӯрокхӯрӣ бо асал.
Омода:
- Дар як косаи алоҳида, зайтунҳои замин, дорчин, донаҳо ва хокаи нонпазӣ;
- Ба орд ба контейнер илова кунед;
- Дар контейнери дигар, либосҳои моеъ тайёр кунед: равған ва шакар гудохта, ҳама чизро то он даме, ки моеъ сафед мегардад;
- Ин ду контейнерро якҷоя кунед, тухмро илова кунед. Хамаи хамирро хуб омехта;
- Ҳама, хамир тайёр аст. Мизи ҷавғо бо орд, пӯшед ва онро рол занед. Танҳо барои танқид кардани рақамҳои кукиҳо оянда ва ҳама чизро ба танӯр фиристед.
Ин фақат яке аз роҳҳои омехта кардани хамир барои хӯрокхӯрӣ аст, аммо он яке аз соддатарин аст, ва натиҷаи бомазза аст.
Чӣ тавр пухтан ба пӯсти майна?
Барои оғоз намудани он - мо ба дорухат асосан натиҷагирӣ менамоем, ки ба осонӣ омодагии фарқкунанда фарқ мекунад ва мухлисон аз ширин ва муфид хоҳиш мекунанд.
Компонентњо:
- Решаи зевар, замин - 0,5 tablespoon;
- Шакар - 1 шиша;
- Нон - 2 пиёла;
- Butter - 100 грамм;
- Тухм - 1 адад;
- Макарони зардолу - 1 қошуқ;
- Хӯриш - 1 қошуқи;
- Карнавал - 5 адад;
- Дорчин - ба тамошобин;
- Пӯсти шакар ё бодомҳои замин - ба тамошобин;
Омода:
- Зарфҳои зардобӣ, агар шумо харидани якум ё танҳо заминро аллакай илова кунед, дандон ва дорчинро маҷақ кунед, илова кардани хокаи нонпазӣ;
- Зангарон, дона, дорчин бо орд;
- Реза кардани равған ва рехт ба косаи алоҳида. Дар он ҷо мо аз шакар рехтем ва ҳамаи сафедҳоро пӯшидем;
- Ба орд ва равған ба контейнер бо равған ва шакар резед ва тухмро гузоред. Knead хамир;
- Чӣ гуна омода хоҳад шуд, коркарди орд бо орд ва пӯшонидани хамир;
- Хориҷ кардани формаро барои клопи зарбҳои буттути ҷӯшон аз хамир. Дар ин дастгоҳҳо таҷҳизоти махсус мавҷуданд, ки дар мағозаҳо фурӯхта мешаванд, вале шумо метавонед асбобҳои беҳтареро истифода баред. Шакли асосӣ он аст, ки шумо онро дӯст медоред;
- Пошидани шакар ё бодом ориз;
- Равғани тиллоро бо равған, сипас кукиҳои оянда дар он ҷойгир кунед.
Мо ҳарорати 180 дараҷа ва 30 дақиқа вақт ҷудо кардем.
Чӣ тавр ба худкуши занҷирбандӣ?
Кукиҳо карданд, аммо ба назар расид, ки чизе чизе ёфт нашуд? Оё мехоҳед чанд ранг ва зебогии идона мехоҳед? Ин мушкилӣ нест, вариантҳои гуногуни ҳамаи glazes иловагӣ, аз ҷумла "расмӣ" кофист. Ин мисоли оддӣ аст.
Компонентњо:
- Шир - 3 tablespoons;
- Шоколад - 60 грамм;
- Тухм - 10-15 грамм.
Омода:
- Дар як saucepan хурд, гарм кардани шир ва қисмҳои шоколад ба он. То он даме,
- Баъд аз шир сард омад - равғанро дар дохили гузошта ва хуб омехта;
- Акнун шумо метавонед дар ин омехта бехавф кардани кукиҳоро бехатар кунед.