Омода кардани zucchini бо орд дар хӯрокҳои итолиёвӣ, барои интихоби zucchini ашёи бисёр ҳастанд. Дар люкчики - яхмосе бо яхмосии яхмос - яке аз осеби аз ҳама осеб ва таркибҳои ин табақоти беназир. Ин табақ аз cuisine "камбизоат" меояд, вале он дар ҳама камбизоат дар маззаи бесамари он нест. Зукчини бо яхмосе, ки бар охан, панир Parmesan ва чормағзҳо сабзавот мепардозанд. Гарчанде гўшт minced инчунин метавонад аз гӯшт ё рискта дод. Аммо ин як ҳикояи дигар аст. Бештар
Компонентњо:- Зукчини 3 адад.
- Tuna 100 грамм ғалла кард
- Пиресанан панир 20 г
- Хушккунакҳо 50g
- Мурғи тухм 1 м.
- Равғани зайтун 20 мл
- Намак 3 г
- Футураки хокистарии сиёҳ 1 г
- Oregano хушк 1 г
- Cedar nuts 20 г
- Пиёз 1 дона.
- Селоб 2 дона
- Бодари тару тоза 3 г
- Гелос сабз тару тоза 3 г
- Қадами 1 Барои тайёр кардани хӯрок, ба шумо зукчини, дона консерва, чормағзи санҷиш, панир Parmesan, breadcrumbs, тухм, равғани зайтун, намак, ќаламфури, пиёз, сирпиёз ва орграно лозим аст.
- Қадами 2 Зуччини шуст ва онҳоро дар нисфи он бурида буред.
- Қадами 3 Бо қошуқ, ҷисми даруниро ҷудо кунед ва онро ҷудо кунед. Шумо онро барои пухтупаз тайёр кардан лозим.
- Қадами 4 Обро дар як saucepan напазед ва напазакро барои 5 дақиқа напазед, ин ранги дурахшони сабзии худро нигоҳ медорад ва онро суст мекунад. Сипас сард каме.
- Қадами 5 Дар айни замон, пиёз пиёз биносту буред.
- Қадами 6 Омезиши заҳролудшавӣ: омехтаи орд, теппаи зукчини, помидор, растаниҳо, чормағз, намак, ќаламча, пиёз пухта ва сирпиёз бурида мешавад. Илова намудани тухм, oregano ва инчунин гӯшт minced ҷуфт бо blender. Метавонед яхмосе ба даст оред. Иловаи кабудї ва chop боз.
- Қадами 7 Ироқи нонпазӣ бо равғани зайтунро месанҷед ва ба zucchini гузоред.
- Қадами 8 Зукчини бо гӯшти заминии омодашуда пур кунед ва бо ковокӣ пошед.
- Қадами 9 Оғоз дар танӯр барои 20 дақиқа дар 200 ° C то Браун тиллоӣ.