- Бонки помидор бурида - 800 грамм
- Зукчини - 400 грамм
- Хурд - 1 адад (миёна)
- Parsley тару тоза - 3 1/4 Art. ҳайвонот (10г)
- Намак - 1 1/4 Тухмҳо
- Шакар - 1 1/4 Тухмҳо
- Сирпиёз - 2 дона
- Oregano - 2 Тухмҳо (хушк)
- Қаламфури хоки сиёҳ - 1/4 қошуқи
- Шароби сафед - 120 миллиметр (шумо метавонед як шароби решакан дошта бошед)
- Савсанҳои шарқӣ - 4 милилитр
Қатли пиёзро кам кунед. Равғани зайтун ба чошнии калон бигиред. Қабати сирпиёзро кам кунед. Зукчини ба чормағҳоро буред. Ин вақти пухтупазро кӯтоҳ мекунад. Агар шумо як blender-ро истифода набаред, онро кам кунед. Равғани зайтун ва пиёз ва сирпиёз то шаффоф. Акнун, илова zucchini. Мавсими бо намак, ќаламфури ва oregano. Ва ҳамаи он якҷоя то он даме, ки zucchini нарм мегардад. Акнун шаробро илова кунед. Ва илова помидор решакан. Ин беҳтар аст, истифода консерваьои помидор дар шарбати худ, агар ҳеҷ як аз дасти нест, пас шумо метавонед помидор тару тоза. Кук дар зери зарф барои 10 дақиқа. Дар ҳоле ки шӯрбо бо мо пухта, гиред, parsley, бурида ба яти ... ... ва chop. Иловаи чошнии Worcestershire ба шӯрбо ... ... илова шакар. Баъд, бо дастпӯшакҳои дасти дандоншиканӣ. Устувориро барои таъмиат интихоб кунед. Илова намудани сеяки аз parsley бурида ва омехта. Хизмат дар миз, пошидани як parsley андаке.
Хизматҳо: 4