- тухм - 3 адад
- равған - 2 бор (бетаъсир)
- заводи Parmesan зављааш - 1 қошуқи
Гармии шӯршун бо гармии ғайридавлатӣ дар гармии миёна. Тухмро дар як коса зада, ламс кунед. Порае аз равғанро дар равған пошидани гарм, гарм кунед. Тухм зада, бо панир завҷааш, як пози хурди намак ва ќаламфури заминро омехта, ва рехтани омехтаи тухмро ба шишаи равған рехт. Миќдори тухмро якчанд сония давед. Сипас зудтар omelette рӯй бо як spatula чӯбӣ. Дар якчанд сонияҳои «қабат» тарк кунед, сипас боз такрор кунед. Зеварҳои фаронсавиро дар нисфи пӯшед, дар мобайни як пораи равған ҷойгир кунед. Акнун табақ метавонад бо кабудиҳову бо табақа хизмат кунад. Шабакаи хуб!
Хизматҳо: 1