Home Tarhun Бисёр одамон дар кишвар ё дар боғ парвариши навъҳои махсуси кирмҳо - tarragon мебошанд, ки дар онҳо одамон тарроҳи машҳури машҳур номида мешавад. Ва бисёре аз шаҳрвандиҳо ҳатто гумон намекунанд, ки ин номро аз алаф ва на танҳо як рангаи рангаи заҳролудшавӣ-сабз месозад. Tarkhun дар пухтупаз дар роҳҳои гуногун истифода бурда мешавад: баргҳои тару тоза метавонанд ба салатҳои иловагӣ илова карда шаванд, ба моҳӣ, сабзавот, панир, бо парранда ё гӯшти пеш аз нонпазӣ рехтанд. Тарбияи хушк ҳамчун seasoning барои шӯрбо истифода бурда мешавад, ба банкаҳои барои сабзавот хона, консерва, ва дар сирко, то он хушбӯй мегардад. Аммо мо ҳанӯз ба эчодиёти дӯстдоштаи худ бармегардем ва кӯшиш мекунем, ки худамон пухта. Таршуни хона дорои бештари афзалиятҳоест, ки дар зарфҳои пластикӣ дар истеҳсолот пӯшонида мешавад. Якум, он хеле муфид аст, зеро он аз алафҳои тару тоза тайёр карда шуда, ягон рангҳо ва дигар «ширинҳо» намебошанд. Дуюм, ин лаззатовартар аст ва он метавонад ба тамғаи худ пухта шавад, гузоштани шакарро зиёдтар кунад. Сеюм, шумо метавонед ҳар қадар ки нӯшидан нӯшед, ва онро дар гармии бе маҳдудият нӯшед. Ва, ниҳоят, тангро танҳо ва зуд омода аст, он бояд ба пухта нашавад, то он даме, ки он сард мешавад.
Компонентњо:- Тарранг (tarragon) Навъи 200 гр
- Lemon 1 pc.
- Лим як 1 дона.
- Шакар 1 tbsp. Бештар
- Об 400 мл омехта карда шудааст
- Қадами 1 Барои тайёр кардани ин нӯшоба ба шумо як хӯшаи калонтарини tarragon, лимӯ, охан ва шакар лозим аст.
- Қадами 2 Tarkhun хуб шуста ва шуста шудааст.
- Қадами 3 Иловаи ним пиёла оби сард, лимӯ ва шарбати лимӯ ва 1 tbsp. Бештар шакар ва он хуб аст, ки ҳама чизро бо як ғавғо пинҳон кунед ё сабзавотро дар blender гиред.
- Қадами 4 Пас, афшурданро зич ва сабзавотро инчунин кабудизор кунед.
- Қадами 5 Афшура омода кардани афшураи омодашуда бо оби сард судак то мутобиқати дилхоҳ (тақрибан афшура ба об 1/4) ва агар зарур бошад, илова кардани шакар ба бичашед. Ба нӯшидан дар як шиша бо иловаро яхкунӣ хизмат кунед.