Моҳӣ бо гиёҳҳои хушбӯй Fish, дар ин роҳ пухта метавонад метавонад ба мизи ҷашнвонӣ хизмат кунад - он назар хеле шево ва машрубот! Дар накҳати гиёҳҳои ҷолибе, basil, ношаффоф, parsley, вақте ки пухта шуда, ба моҳӣ мегузорад, онро ба бичашонад, ва оташи ширини махсус медиҳад. Ба ҷои ба оњаки, шумо метавонед лимӯро истифода баред ва ман тавсия медиҳам, ки танҳо намак аз ҳанут. Ман моҳиро аз сутуни сафед гирифтам, шумо он чизеро дӯст медоред, ки камтар аз устухонҳои он хоҳад буд - беҳтараш ба охир мерасад. Хомӯш бо биринҷ ё картошка.
Компонентњо:- Баҳри сафед Бӯйид 1500 г
- 0,5 см.
- Ниҳолҳои тару тоза аз 0,25
- Бодиров қанноди гудозиши 0,25 дона
- Parsley 0,25 хӯшаи тоза
- Пиёз сабз 0,5 хӯшаи
- Дел дарёи 2 г
- Равғани зайтун 2 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои тайёр кардани дорухат, мо бояд тамоми бевазан, пӯшонидани тару тоза, сабз, найча, пиёз сабз, офтоб, намак баҳр, равғани зайтун лозим аст.
- Қадами 2 Бодирро аз тарозуҳо, шир, шустани хушк ва хушк бо дастмоле коғазро тоза кунед.
- Қадами 3 Тарзи тайёр кардани қолаби нонпазӣ бо косаи нонпазӣ, пиёз сабз дар поён, гузошта, ба моҳии омода дар он гузошта.
- Қадами 4 Намаки моҳӣ дар дохили ва даруни, ба наботот - найча, наъно, parsley ба шикам гузошта.
- Қадами 5 Пӯстро дар пӯст чуқур кунед.
- Қадами 6 Немент ба иловароти борик бурида, болои болои моҳӣ гузошта мешавад.
- Қадами 7 Равғани зайтун пошед.
- Қадами 8 Мо моҳиро дар қуттиҳои коғазӣ мекашем, дар 180 ° C барои 30-35 дақиқа оҷоз мекунем. Ба ҷадвал мо ба гарм хизмат мерасонем, ба табақаи ҳамвор ва тару тоза бо кабудӣ табдил медиҳем.