- сеси мурғ - 450 грамм
- Нони гандум - 200 грамм
- шир гарм - 1/2 пиёла
- Фарш - 6 Art. юѓу
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- ќаламфури сиёҳ - 1 пӯлод
- нонҳои нон - 1/2 пиёла
- сирпиёз - 1 дандон
- равғани растанӣ - 1-юм. як spoonful
- панир - 120 грамм
Дар як косаи хурд, нонро дар шир гарм карда, барои муддате ҷудо кунед. Пӯлоқҳои мурғро ба қисмҳои хурди бурида мегузаранд ва тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт дар якҷоягӣ бо ҳалли нон. Гузоштани mince ба косаи каме бештар. Иловаи намак ва ќаламфури. Илова намудани зиндаеро, ки сирпиёз ба сирпиёз. Шаффоф кардани шиша ба 350F. Mince бодиринг хеле собит хоҳад кард. Баъзан ин бурришро ташкил кардан душвор аст. Косаи хурд бо об ба шумо кӯмак мекунад. Дастҳоятонро дар он ҷойҳо адо кунед ва сессияҳо кунед. Гузаред, ки рахи панир дар миёнаи чой ва даруни он пӯшед. Ҳар як буриданро дар нонрезаҳоеро, ки нон мепазанд. Реза кардани равғани дар қабати frying. Файларо барои 6 дақиқа, 3 дақиқа дар ҳар тараф. Сипас, cutlets дар як табақ нонпазӣ ва оҷур барои 15 дақиқа то пурра пухта. Биноан метавонад як хӯриш, теппаҳо ва картошка mashed бошад. Бештар
Хизматҳо: 4