- орд - 220 грамм
- равған - 55 грамм
- фарбеҳ - 55 грамм
- хардал хушк - 1/2 қошуқчаҳо
- об - 2 адад. юѓу
- гов замин - 170 грамм
- картошка - 1 адад
- пиёз - 1 адад
- қаллобон - 115 грамм
- сабзӣ - 1 адад
- parsley - 2 teaspoons
- шўрбои гӯшт - 120 миллиметрӣ
- хардал - 1/2 қошуқчаҳо
- тухм - 1 адад
- Намак ва ќаламфури - - Барои бичашонем
1. Набояд равған ва фарбеҳро дар мукааб ва барои ним соат тарк кунед. Гузоред равған ва фарбеҳро дар як косаи калон, илова орд. Бо хардал пошед. Бо дасти шумо якҷоя кунед. Резед 1 tbsp. об ва омехта. Оби хамирро рехтед. Батареяро дар яхдон барои 30 дақиқа гузоред. 2. Нишондиҳандаҳоро бо корд пӯсида ва шустани он бинӯшед. Пӯст ба картошка ва биносту chop, биносту chop ба пиёз. Сабзӣ пок ва бурида. 3. Сарпӯши рутбача, сабзӣ, картошка, parsley, пиёз дар як косаи, илова кардани шир, гӯшт minced ва хардал. Иловаи намак ва ќаламфури. Хамирро аз яхдон гиред ва онро ба ғафсии 5 мм резед. Ҷойгиркунии ҳосили бо saucerро буред. Шумо бояд чунин 6 доира гиред. Дар ҳар як доираҳо қуттиҳо гузоштаанд. Оғозро ба 180 дараҷа пешгирӣ кунед. Зарари тухмро, зард ва протеин якҷоя кунед. Дар кунҷҳои давра бо тухм майл намоед. Қафо кунҷҳои. 4. Зарф кардани тарафҳои хамир бо тухм. Патриотро дар танӯр 55 дақиқа гузоред. Пирожни дар ҷадвал гузошта кунед.
Хизматҳо: 6