Неки асал дар косаи гулобӣ

Шустани нок. Онҳоро аз пӯст бардоред (истироҳатгоҳро тарк кунед!). Сипас 4 пиёла ба панел рехт. Компонентњо: Дастурҳо

Шустани нок. Онҳоро аз пӯст бардоред (истироҳатгоҳро тарк кунед!). Сипас 4 пиёла обро ба шап гузоред, дар оташе, ки миёна аст, рехт. Резед шакар ва асал ба ШМШ. Равғани доимо, ба напазед меорад. Сипас нок, pod-бод, сабзӣ, дона ва нисфи лимӯ ба шӯр илова кунед. Нишон то тайёрӣ тайёр карда шавад (тафтиши нармафзор бо муштарижн). Вақти пухтупанӣ метавонад аз 20 то 40 дақиқа вобаста бошад, вобаста ба рентгени нок. Вақте ки нок омодаанд, онҳоро аз шӯрои онҳоро кашед ва ба онҳо каме сард бигиред (шарбатро дар ҳама гуна роҳ резед!). Дар ин вақт, биёед гармии то 170 дараҷа гарм. Ва ба хамир хамирҷоҳои тангро буридаанд. Нишон бояд дар шилеми хамир баста шавад. Сипарро бо сутунҳо нигоҳ доред. Вақте ки нок пурра дар як хамир печонда, мо онҳоро дар варақаи нонпазӣ, ки бо коғази пухта мепӯшанд ва ба танӯр барои 20-30 дақиқа фиристед, то нок бо микдори тиллоӣ фаро гирифта шаванд.

Хизматҳо: 4-6