Шароити шафтолу

Шафтолу дар зери об шуста шуд. Хориҷ устухон ва ба қисмҳои хурди бурида. Компонентњо:

• Шафтолу - 3 килограмм
• Шир - 1,5 кг
• Об - - Литерҳо

Дастурҳо

Шафтолу дар зери об шуста шуд. Хориҷ устухон ва ба қисмҳои хурди бурида. Шафтолу ба банкаҳои паҳншуда, бо шакар пӯшонида мешавад. Шафтани шафтолу бо оби ҷӯшон ва шадиди шартц. Дар давоми 7 дақиқа стерилизатсия кунед (дар поёни ШМШ пӯсти худро фаромӯш накунед). Об бояд пурра банкаҳоро фаро гирад. Сипас банкҳоро зер кунед ва бо писта гарм фаро гиред. Он гоҳ дар ҷои хушк, торик ҷойгир кунед.

Хизматҳо: 6-9