- орд - 350 грамм
- зинги - 1 қошуқи
- равғани нармаш - 75 грамм
- помидорҳои сиёҳ - 225 грамм
- сода - 1 қошуқи
- шир гарм - 5-уми. юѓу
- тухм калон - 1 адад
Шабакаи чуқурро бо андозааш 25 см 20 см кушоед. Аз орд ва тарашшакор берун равед, то он даме, Хеле гарм. Сигор хуб омехта ва гарм кардани шир, илова ба помидор. Дар охири омехтаи орд ба як чуқурӣ кашед. Резед дар омехтаи гарм бо тухм лату кошта. Омезиши омехта босуръат. Резед ба хамир ба шаклҳои preheated анҷом ва оҷур дар 180 ° C барои 30-40 дақиқа. Ба 5 дақиқа ширин, сипас аз қолин хориҷ кунед. Пеш аз буридани як рӯз равед.
Хизматҳо: 10