- Blackberry - 3 кг
- Шакар - 750 грамм
- Об - 1 литр
Барои маҷмӯи blackberries талаб 3 кило blackberries, литр об ва зиёда аз нисфи як кило шакар. Барои оғози он, шумо бояд тавассути BlackBerry аз чоҳ, ва буттамева бад. Овоздиҳӣ калонтар, буттамева боллазату шањдбори. Буттамева бояд аз яти тоза карда, дар якчанд об шуста шаванд. Дар баробари ин, як зарраи об ва шакар дар биринҷ гузошта, онро ба як напазед - пухтан барои шароб. Пас аз об печида, шумо бояд аз шӯр аз яхдон дур кунед ва ба шарбат ба хунукӣ иҷозат диҳед. Баъд аз он, ки blackberries дар зарфҳои гузошта ва бо шарбат пур ва банкаҳои бодиққат. Сипас мо sterilize мо. Банкаҳои литр - 15 дақиқа, литр - 20 дақиқа.
Хизматҳо: 15-17