- Mackerel - 2 адад
- Сабзӣ - 2-3 дона
- Пиёз - 2-3 дона
- Равғани офтобпараст - 100 грамм (равғани офтобӣ ё равғани зайтун, ки барои чӣ сабзавотро мекорад).
- Намак - 1 қошуқи (нисфи намак ба сихмори сабзавор ва нисфи моҳӣ рафтааст).
- Қуттиҳои филфили сиёҳ - 1 Пӯст
- Помидор тару тоза. - 1 адад
Мо ду macker хурд хурд, онро тоза, mine. Агар хоҳед, шумо метавонед сарашро буред. Мо пиёз тоза, сабзӣ ва бурида ба strips. Ярмаркаҳои пиёзро бо сабзӣ ва илова кардани помидорро помидор diced кунед. Solim, ќаламфури. Агар шумо хушбахт бошед, онҳоро ба тамиз ва хоҳиши худ илова кунед. Порчае аз устухонҳо бо шикамро дар лавҳаи нонпазӣ фаро мегирад, ки бо коғаз бо паҳлӯяш пӯшидааст. Solim, ќаламфури ва асал бо сабзавот омода карда мешавад. Мо қабати болопӯшро то 180-топро барои 20-30 дақиқа гузоштем.
Хизматҳо: 2-3