Паҳлуи Баск дар шарқи шарқ хеле машҳур аст. Бо сабки оддӣ гарм. Аммо баръакс, аз мазмуни оддии mannik, Басс ин қадар хушбӯйтар аст, таъми он холӣ аст, сохтори торт бештар тендер аст. Он аз тар аст, зеро он бо шарбати хушбӯй хушк мешавад. Мебошанд, барои хӯрокхӯрӣ як дрази бас. Ман ин гуна хушбӯйро пешниҳод мекунам.
Компонентњо:- Оризаи гандум 1 tbsp.
- Groats manna 1 tbsp.
- Мурғи тухм 1 м.
- Кефир 1 tbsp.
- Шакар 2 tbsp.
- Шаклоқҳои Coconut 150 г
- Офтобӣ равғани резинӣ 1 tbsp.
- 125 мл об
- Sugar vanilla 2 tsp.
- Кишти парранда 2 tsp.
- Лимӯ 0,5 дона.
- Роза сурх 5 мл
- Қадами 1 Барои тайёр кардани басср, мо бояд manga, мурғи сафед, шакар, орд, кефир, равғани офтобпараст, об, тухм, лимӯ, шакар Бахром ва хокаи нонпазӣ лозим аст.
- Қадами 2 Компонентҳои хушкро омехта кунед: орд, манго, шӯрчаҳо Хомӯш, шакар 1 пиёла, шакар Бахром, хокаи нонпазӣ.
- Қадами 3 Омезиши компонентҳои моеъ: кефир, тухм, равғани офтобпараст.
- Қадами 4 Ҷузъҳои хушк ва моеъ омехта.
- Қадами 5 Хамирро ба шакли омодашуда бо қабати пӯхташуда кашед. Ман формати 22x22 см доштаамонро барои 35 дақиқа дар 180 ° C.
- Қадами 6 Дар айни замон, тайёр кардани шарбатро тайёр кунед. Шакли об ва 1 пиёла омехта кунед. Кук барои 5-6 дақиқа.
- Қадами 7 Дар охири, илова 2 tablespoons шарбати лимӯ, пӯст лимӯ ва ихтиёрӣ об бархост (ман 1 қошуқи аз роҳбандии pink доранд).
- Қадами 8 Тортҳои тозаро гиред.
- Қадами 9 Кандани гарм ба rhombus хурд ё хиёбонҳо буред. Резед ба боло ва бурида шарбат. Ба саломатӣ иҷозат диҳед.