- равған unsalted, ҳарорати хонагӣ - 1 пиёла (220 гр)
- шакар - 1 пиёла (200 г)
- шарбати зард - 1/2 пиёла (120 мл)
- тухм калон, зардии - 1 адад
- орд - 3 пиёла (375 г)
- 1 - 1 қошуқча (ё 1/4 қошуқи хокистарӣ)
- намак - 1 қошуқи
1. Истехсоли як омехтаи электрикӣ бо як равған ва шакар якҷоя бо консервати кремний. Иловаи зард ва суст ба шарбати заҳрдор рехт, идома ба фишор. Дар як косаи алоҳида, орд, ғизоӣ ва намак омехта кунед. 2. Ба омехтаи орд ба омехтаи равған илова кунед ва мутобиқати беназири омехта кунед. Дар хамир хамиртуруши хокистарӣ ба назар мерасад. Хамирро бо пластикаи пластикӣ гиред ва дар яхдон камаш 2 соат (ё то 4 рӯз) ҷойгир кунед. 3. Оғозро то 175 дараҷа пешвоз гиред. Якчанд камераҳои нонпазӣ дар коғази қутбнамо. Равған аз хамиртуруши хунук 3 мм дар қабати орд. 4. Истифодаи қолинҳо ё буридани куки, аз намудҳои дилхоҳ аз ҳашарот бурида мешаванд. 5. Куклҳо дар чӯбҳои нонпазӣ омода ва оҷур мекунанд, то 8 то 11 дақиқа, то сабуктар дар атрофи сангҳо. Кукҳои тайёр ба гармии барои хунуккунӣ гузошта мешаванд. 6. кукиҳоро дар як контейнерҳои ҳавоӣ барои 1 ҳафта нигоҳ доред.
Хизматҳо: 6-10