- орд - 1 пиёла
- хокаи нонпазӣ - 1-уми. як spoonful
- намак - 1/4 teaspoons
- тухм - 3 адад
- равған - 120 грамм
- шакар - 3/4 шиша
- нок - 3 адад
- шоколад - 3/4 донаҳо
1. Пӯсти нок ва бурида ба мукаабҳои хурд. Шакли шоколадро печонед. Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 175 дараҷа F. Пеш аз хӯрок хӯрдани шиша ва пошидан бо коркардҳо ё орд, ҷудо кунед. 2. Натиҷа орд, косаи нонпазӣ ва намакро дар як косаи ҷудо кунед. Истифода кардани миксер, тухмии ғафс дар косаи тез дар баландии 5 дақиқа. Реза кардани равған дар таркиби миёнаи миёна ва пухтан то он даме, ки равған решакан мегардад ва бӯйро ширин мекунад, тақрибан 6 то 8 дақиқа. Хориҷ аз равғанро хориҷ кунед ва дар ҷои гарм нигоҳ доред. Пур ва шакар дар як косаи алоҳида гардед. Омезиши омехтаи орд ва равғани қаҳва дар пайдоиши зерин - сеяки орд, нисфи равған, сеяки орд, равған боқимонда ва орди боқимонда илова кунед. Дар суръати пасттар барои 1 дақиқа, ва сипас хушконидани хамирро бо spatula. 3. Хамирро ба шакл омода кунед. Бо пораҳо ва шоколад пошед. Паҳн кардани торт то Браун тилло, аз 40 то 50 дақиқа. 4. Агар хоҳед, пиёла бо шакар ориз пошед. Бо яхмос қамчинӣ хизмат кунед.
Хизматҳо: 10