Дорухат барои чошнии "Pesto"

1/2 пиёла равғани зайтунро чен кунед. Тайёр кардани якчанд равғани заиф аз таркиби тару тоза :

• равғани зайтун - 1/2 коса (сифати)
• чормағзи санавбар - 1/2 пиёла
• Лимӯ - 1/2 Қуттиҳо (танҳо шир)
• як бастаи хурди навзод - 1 адад (ё 2 макон)
• панир пармани панир - 1/2 коса
• ќаламфури сиёҳ - 10 дона

Дастурҳо

1/2 пиёла равғани зайтунро чен кунед. Якчанд донаҳои саховатпазии базаи навро тайёр кунед (чӣ бӯи!). Ҳоло 1/2 пиёла пмизе, завҷааш 1/2 косаи чормағз, пошидани шарбати лимӯ ба blender, илова баргҳои basil, намак, ќаламфури ва рехт 1/4 пиёла равғани зайтун. То он даме, ки ин гуна кислота-сабзро пахш кунед). Шумо инчунин метавонед панир ва помидорро ба чошнӣ илова кунед, ҳама барои бичашонем.

Хизматҳо: 5