- Баргҳои калонтарини карам Чин - 4 адад
- Паҳн кунед - 1 шиша
- Зевар (порча 5 см) - 1 адад
- Сирпиёз - 2 дона
- Лексҳо - 1 адад
- Thymme - 1 қошуқи
- Намак ва ќаламфури - - Барои бичашонем
- Тухм - 1 адад
- Шўрбои - 2 куб
- Равғани зайтун - 1-уми май як spoonful
Баргҳои карам дар оби ҷӯшон таъмид дода мешаванд, барои 3 дақиқа пухтан, сипас онро аз шӯр гиред ва онро бо обе, ки бо об пӯшонед. Бодиринг пиёз, заҳрдор ва сирпиёзро бинӯшед. Пиёз, сирпиёз, заҳрдорӣ, равған дар равған то бӯи сиёҳ (2-3 дақиқа), пас шарбат, намак ва ќаламфури, fry дигар дақиқа илова кунед ва аз гармӣ дур кунед. Дар натиҷа, тухмро вайрон кунед, хуб омехта кунед. Паҳн кардани баргҳои карам, ба гӯшти гӯшти minced дар маркази. Мо онро пахш мекунем. Мо рӯйхати карам дар як равған рехта, рехт, дар шўрбои. Агар хоҳед, ки ба равғани ширини шарбати бештар шарҳ диҳед, илова чошнии лимӯ, чошнии ангишт ё маросими шўрбои ширин. Форматро бо фолг ва оҷур барои 30-35 дақиқа дар 190 дараҷа фаро гиред. Мо гарм. Бештар
Хизматҳо: 4