- Картошка ҷавон - 10 адад
- A хӯшаи пиёз сабз - 1 адад
- A хӯшаи parsley - 1 адад
- Хӯшаи фенел - 1 адад
- Sprig of basil - 3 адад
- Сирпиёз - 2 дона
- Намак - 1 қошуқи
- Равғани растанӣ - 5 адад. юѓу
Ҳамаи растаниҳо бояд бодиққат бошанд, хушконидашуда дар дастпона ва биносту бурида. Сир тоза ва инчунин шустагар аст. Картошкаҳои ҷавон мананд, вале тоза, сипас дар як ШМШ гузошта, рехт, об ва бар оташ. Кук барои тақрибан 15 дақиқа пас аз ҷӯшидани, сипас об резед, ва ҳар як картошка ба чор қисмаш бурида мешавад. Гиёҳҳои ширин ва сирпиёз бо равғани растанӣ омехта шудаанд. Solim ва хуб омехта. Ҳар картошка бояд дар як маринад бо равған ва равған хушк шавад. Ба картошка дар варақаи нонпазӣ, бо маринад боз бардоред ва онро ба танӯр фиристед, то 190 дараҷа гарм карда мешавад. Оҷур то Браун тиллоӣ. Муҳокима!
Хизматҳо: 3-4