Eggplants дар кӯзаҳо

Бодиринг бо eggings бурида, дар об барои 5-10 дақиқа карда-, хушк бо қӯйи коғаз Равғани компонентҳо:

• Бодинҷон - 2 адад
• Помидор - 4-5 дона
• Картошка - 4 адад
• Пиёз - 3 адад
• Равғани зайтун - 50 миллиметр (25 мл барои пиёз ва сирпиёз, 25 мл барои бодинҷон)
• Сирпиёз - 3 дандон
• Зардолу - 1 Барои таъми (кабудї - бод, parsley, coriander, basil)
• Намак - 1 Барои тамиз
• Қаламфури хушбӯй ё ҷолибе - 1 Барои тамиз

Дастурҳо

Паҳншавии помидор бо зиреҳҳои хушкро дар як дақиқа 5-10 дақиқа хушк карда, қуттиҳои заҳрдорро бо равғани зайтун дар ҳар ду тараф то каме тиллоӣ буред. Пиёзро ба мукаабҳо бурида пухта, пиёз ва сирпиёзро дар равғани зайтун то шалғамчаи бурида пошед, бурида помидор кунед Чорводорони растанӣ Eggplants, помидор, пиёз, кабудӣ, картошка дар қабатҳои дар кӯзаҳо мегузаранд. Резед об, намак, ќаламфури ва дар якбора ба 180 дараҷа гарм кунед. Обигартҳои оҷуро дар дегча барои тақрибан як соат. Бештар

Хизматҳо: 4