Кукиҳо лимӯ

Дар таркиби равған ва илова кардани шакар, то даме, ки онҳо тайёр бошанд, компонентҳоро то он даме, ки онҳо тайёранд.

• орди гандум - 1 шиша
• Butter - 100 грамм
• тухм - 1 адад
• шакар - 4 адад. юѓу
• пӯсти лимӯ - 2 teaspoons
• Сода - 2 teaspoons
• шакар ориз - 2 адад. юѓу

Дастурҳо

Вирусро равған кунед ва ба шакл ба он илова кунед, то он даме, ки мағзи ягонаи таркибиро давом диҳед. Дар таркиб, zest лимӯ, тухм, орд ва содаро дохил кунед. Хамирро дар яхдон барои 30 дақиқа фиристед, то он «омад». Хамаи дар як сутун печида, пошида бо орд, ба ғафсии қабати тақрибан 0,5 см ва бурида дар штампуҳо. Намунаҳое, ки берун аз варақаи нонпазӣ бароварда шуданд ва бо муштарижн, ки пас аз он бо шакар ориз пошид. Оҷил бояд барои 5 дақиқа, дар ҳарорати 180 C омехта карда шавад. Дар куки ба итмом мерасад ва ба миз дода мешавад.

Хизматҳо: 6