- Редачаҳои сиёҳ - 8 адад (кӯтоҳ)
- Равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
- Сирпиёз - 4 данд
- Шакар - 1 Art. як spoonful
- Нури осон - 1-уми. spoon (бурида ба мукааб)
- Шир - 1 шиша (сурх ё сафед)
- Помидор - 800 грамм
- Сиво помидор - 400 грамм
- Намак - 1 қошуқи
- Thymme - 1/4 Тухм
- Тоза - 450 грамм
- Захмҳои помидор - - Барои тамиз
- Parsley тару тоза - - Барои бичашонем (биносту бурида)
Набударо ба қисмҳои хурди худ резед (агар шумо хариду фурӯш нарафтаед). Онҳоро бо намак ва ќаламфури пошед. Дар таллоти пӯсти равған равғани канорӣ гарм мешавад. Файларро ба ранги сафед решакан кунед. Дар ҳар як тараф тақрибан 1,5-2 дақиқа барои ширӣ. Хориҷ ресмони пухта ... Пас, хеле хушҳол, равғани барзиёдро ба зарфе тобовар гарм кунед. Пиёз ва сирпиёзро дар як ҷигар, ҷойгир кунед ва як дақиқа пухтан. Дар чошнии помидор резед (шумо метавонед ҳар гуна помидорро истифода кунед: пашм, мурғ, дуздида, тамоми, шир ва ғайра). Сипас намак, қаламфури, шакар, заҳрогин, ва ќаламфури сурх илова кунед. Ҳамеша якҷоя кунед ... Набударо ба ҷило равед. Дар ҷои гармшуда то 135 ° C пӯшед ва ҷойгир кунед. Кук барои 3,5-4 соат. Вақте ки ҳама чиз тайёр аст, шумо бояд фарбеҳро дур кунед. Барои ин корро, дар шабақа дар яхдон барои якчанд соат ё шабона ҷойгир кунед, вақте ки ҳама чиз хеле сард аст ... ... фарбеҳро тоза кардан хеле осон аст. Он гоҳ танҳо онро дар оташдон гузоред ва онро гарм кунед. Гарчанде рибосҳо гарм карда шуда бошанд, макаронеро, ки дар бастабанд нишон дода шудаанд, пухта истодаед. Қисми макарон дар як табақ гузошта ва сесадро аз болои мурғ. Дар болои қабзҳои чошнӣ ҷойгир кунед. Хизмат ба ҷадвал ва пошидани бо панир Parmesan. Ва сабукфикрона бо parsley оро. Бештар
Хизматҳо: 6