- бодом - 1 килограмм (яхдон)
- шакар - 200 грамм (бењтараш бром, бо помидор)
- шакар ориз - 200 грамм
- об - 1 шиша
- бодом равған - 5-10 қатраҳо (фурӯхта дар дорухонаҳо, шумо метавонед 1 нусхаи бодом stolkoy)
Итолиё як марзуран дар як сол, вақте ки орди кофӣ кофӣ набуданд. Онҳо бо ҳавлии бодом, бо об омехта ва як навъи хамирро гирифтаанд. Ҳамин тавр, ин ҷаҳон муносибати бениҳоят кушод. Барои марзбон, бодом қисми компонент мебошанд. Шумо метавонед сифати бодомии пасттарро истифода набаред, зеро яхкунӣ дертар ба думболагирӣ мешавад. Барои оғоз намудани, бодом бояд сабусакҳо. Барои ин, мо тавсия додаем, ки нусхабардорӣ дар оби ҷӯшон ва ҷӯшон барои чанд дақиқа то он даме, ки пӯст на дар асоси аслӣ нест. Акнун бодомҳо бояд хунук шаванд, онҳоро ба colander бурида, пӯстро кашанд. Акнун мо шарбатро аз об ва шакар шарҳ медиҳем. Мо онро дар гармии миёна ба як напазед, омехта баъзан, ва барои 30 дақиқа напазед. Онро хомӯш кунед ва ба ҳарорати хонагӣ сард шавед. Бодовар дар коркарди маводи ғизоӣ ё blender ҷойгир кунед ва онро ба орди орд гузоред. Бе бетағйир мондани воҳиди, бодиққат ба шакар ориз рехт, ва вақте ки омма омехта, сипас рехт, шарбат шакар. Дар натиҷа, мо як навъ хасбаҳои марзинаро мегирем. Маҳсулот метавонад дар як яхдон дар филми озуқаворӣ дар на камтар аз 3 ҳафта нигоҳ дошта шавад. Хӯроки Марзалиан барои тайёр кардани зеварҳо барои торт ва шириниҳо, инчунин барои ансамбли машҳури лаззатбахш истифода мешавад. Равғани хурди хоми мариз бо афшураи сабзавот, сабзӣ, лаблабу, гелосҳо, рангҳо (шумо метавонед рангҳои озуқаворӣ гиред), ранги либоси ягона ва истифода барои шоҳаншоҳии меҳнатӣ - танҳо фоҷиаи шуморо дар ин ҷо маҳдуд кунед.
Хизматҳо: 6-8