- Қуттиҳои - 500 грамм
- Cornstarch - 100 грамм
- Лимӯ - 1 адад (барои хизмат)
- Намак - - Барои тамиз
- Равғани - - Барои бичашонем (барои пухтупаз)
- Дар биринҷ ғалладона ғалладона 250 грамм (Барои хӯрдани биринҷ :)
- Об - 400 миллиметрӣ
- Афшура ва пӯст 2 окти - 1 адад
- Намак - - Барои тамиз
- Мин - - барои тамаркуз (барои хизмат)
Дар як saucepan рехт об (нисфи маротиба ҳаҷми биринҷ), ба напазед меорад. Намак, илова афшураи ва zest аз ду лошае. Ба биринҷ равған кунед ва гармии камаш 20 дақиқа тайёр кунед. Гезед, шустани шустани хушк. Сипас ба strips 1 см васеъ бурида. Мавсими бо намак ва рехт дар cornstarch. Мегӯянд, ки дар бисёр равғани гарм то Браун тиллоӣ. Сипас баргҳои коғазӣ барои пӯшонидани равғани барзиёд гузоред. Хизмат бо биринҷ ва лимаро гарм кунед. Биноҳои бо наъл. Бештар
Хизматҳо: 4