- tofu - 450 грамм
- аз гандум - 330 грамм
- Soy sauce - 2 адад. юѓу
- асал - 2 адад. юѓу
- сирко шароби шарбат - 3 Art. юѓу
- равғани растанӣ - 2 teaspoons
- равғани рeизаминb - 1 қошуқ
- шарбати афлесун - 1/4 коса
- хардал - 2 teaspoons
- бодиринг - 2 адад
- Asian Noodles - 300 грамм
1. Оғозро то 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Ба таври дастаҷамъӣ ба зарфе, Тӯфро дар нисфи бурида, сипас ба иловаро бурида буред. 2. Равғани 2 пошидани пошидани суфраҳои ғайримуқаррарӣ. Дар як попи нонпазӣ, дар дигар tofu ҷойгир кунед. 3. Омезиши 1 tablespoon чошнии лимӯ, асал ва сирко дар косаи хурд. Омезиши омехтаи бар tofu, тарк як чошнии каме. Оҷуро то занбурўғҳои тилло ва tofu, тақрибан 15 дақиқа барои занбурўѓњо ва 18 дақиқа барои tofu. Ба каме каме сард кунед, пас омехта занбурҳо ва tofu дар як косаи калон. Иловаи равған, афшураи афлесун, хардал, чошнии лимӯ, асал ва сирко ба чошнии ҷудогона илова кунед. Нимпӯшро бо tofu ва занбурўѓњо. 4. Истеҳсоли равғани сабзавот, таркиби бодирингҳои дарозро бурида буред. Гузошта ба лентаи дар косаи. 5. Бо усули калон дар як чошнии калон бо оби ҷӯшон, мувофиқи дастурҳои дар бастабандӣ нависед. Резиши ва бо бодиринг ва чошнии омехта. Дар байни пластикӣ тақсим карда, омехтаи tofu ва занбурўѓњо гузоред. Бо ресмон ё лӯбиёи лӯбиё оҷоз кунед ва фавран хизмат кунед.
Хизматҳо: 4