Spinach дар тарзи Осиё

Омода кардани косаи оби яхбандӣ, ҷудо карда мешавад. Дар як мағозаи калон об ба компонентҳо оварда мерасонад. Компонентҳо:

• намак - - барои тамиз
• спанак - 900 грамм
• равғани зайтун - 1 1/2 Сант. юѓу
• Soy sauce - 1 1/2 Art. юѓу
• сиркои биринҷ - 1 1/2 Art. юѓу
• шарбат шароб Мирин - 1 1/2 Art. юѓу
• сода юѓу

Дастурҳо

Омода кардани косаи оби яхбандӣ, ҷудо карда мешавад. Дар як чошнии калон ба об напазед, мавсими бо намак. Иловаи спанак ва тақрибан 30 сония пазед. Гузоштани испазро дар colander ва дар як косаи омода дар оби ях ҷойгир кунед. Бигзор спанак каме сард, қариб 30 сония. Бо дасти шумо ба исфанч барои резиши барзиёд задан, ва испазорро дар рӯи кор ҷойгир кунед. Шадида chop the spinach ва ба як косаи гузошта, ҷудо. Дар як косаи хурд, қамчин якҷоя бо равған зайтун, чошнии лимӯ, сиркои биринҷ ва ширини ангур. Ба сабз ва сабзӣ тухмро ба испанка илова кунед. Спанак метавонад 2 рӯз нигоҳ дошта шавад.

Хизматҳо: 4