Мо ҷуворимаккаҳои ҷуворимактаро пухта, ҳарчанд шоҳиди киштзорҳо, вале хеле хоксор «шахси». Дар шакли тару тоза ин сабзавот одатан барои муддати тӯлонӣ судак ва бо намак хизмат мекунад. Бале, он лаззат аст, аммо роҳҳои дигари пухтупаз вуҷуд дорад. Масалан, ҷуворимаккае, ки дар гул ё дар танӯр пухта мешавад. Ин дорухат барои пухтупаз барои ҳам дар хона ва ҳам дар пиёзи мувофиқ аст. Аммо агар шумо қарор қабул кунед, ки ин сабзавотро дар гулхонаҳо бичашонед, филосро истифода набаред, балки онро дар бомҳо ва ё бе он бичашонед. Ҷуворимаккаҳо дар боғҳои нисбатан ҷавон зиндагӣ мекунанд. Ин бори аввал дар асри 17 ба сар бурда, дар Қрим ва дар ҷануби Украина пайдо шуд. Бо мақсади васеъ кардани ҷуворимакка, тухмиҳои он бевосита дар кӯчаҳо ва пурра ройгон паҳн карда шуданд. Илова бар ин, дар зарфҳои калон, cobs ҷавонон пухта ва мардумонро ба онҳо муомила мекарданд. Беҳтарин маркетинг, оё он нест?
Компонентњо:- Ҷуворимакка дар cobs нав 4 адад.
- Намуд 0.25 tsp.
- Гирифтани гиёҳҳо 0,5 tsp.
- Равғани зайтун 25 мл
- Қадами 1 Барои ин табақ, тайёр: нахўд, равғани зайтун, равғани зайтун, равғани зайтун.
- Қадами 2 Дар cobs ҷуворимакка, баргҳои баста, вале онҳоро хомӯш накунед. Тафтиши стигма.
- Қадами 3 Дар як косаи, равғани зайтун, намак ва гиёҳҳои Provencal омехта кунед.
- Қадами 4 Космосҳои ҷуворимакка бо равған ва гиёҳҳо паҳн мешаванд.
- Қадами 5 Баргҳо ба мавқеи аслӣ бармегарданд ва кобед дар фолгаи, паҳлӯи шафати дохили.
- Қадами 6 Кукро дар як танӯр пўст барои 180 ° C барои 1 соат нигоҳ доред.
- Қадами 7 Мастакҳо пухта ба таври фаврӣ хизмат кунед.