Витаминҳо ба обҳои ҳалшаванда, фарбеҳҳо ва витамини сарватманд ҷудо мешаванд. Витаминҳои равғании норасоии эпидемияҳо дар пешоб рехта намешаванд, бинобар ин онҳо метавонанд дар бадан ҷамъ шаванд ва танҳо барои кам кардани он лозим аст. Ҷанбаҳои боитиватсияи витамини bioflavonoids, inositol, холин, lipoic, pangamic, кислотаҳои органикӣ ва дигар моддаҳои биологӣ фаъол мебошанд.
Витаминҳо фарбеҳро ҳал мекунанд
Фаҳмиши аз ҳад зиёд истеъмоли витаминҳо, ки дар баъзе мавридҳо бо сабаби вусъатёбии витамини D, қамчинӣ, қабзкунӣ ва қатъ кардани афзоиш дар кӯдакон пайдо мешаванд, ба миён меояд. Аз ин рӯ, мухтасар дар бораи витамини фарбеҳро фармоиш кунед.
Витамини А
Витамини А, ё retinol, дар ҷисми танҳо он вақте, ки бо лиф Мақомот онро тавассути гирифтани равғани моҳӣ, ҷигар, равған, маргарин, сметана, шир ва тухм зард мегиранд. Бо вуҷуди ин, аксар вақт дар озуқаворӣ provitamin A, ё каротин (масалан, дар сабзӣ, спанак, карам ва помидор). Provitamin A ба витамини A танҳо дар бадани инсон табдил дода мешавад. Витамини А афзоиши мўътадили баданро таъмин мекунад, барои функсияҳои пӯст ва мембранаҳои луобӣ муҳим аст. Илова бар ин, он ташаккули пигмети виртуалии гиреҳро ба даст меорад.
Вақте, ки организми витамини A мавҷуд нест, бинӣ бад мешавад (махсусан шабона ва шабона - шабақшавӣ шабона инкишоф меёбад). Илова бар ин, lesions бисёр гуногуни пӯст, alopecia, сустшавии системаи масуният мумкин аст. Агар кӯдакон норасоии витамини A дошта бошанд, афзоиши устухон метавонад зарар расонад. Бинобар он, ки витамини А ба таъсири нури ва ҳаво хеле ҳассос аст, 100 маҳсулоти озуқаворӣ бояд ҳамеша дар ҷои торик ҷойгир карда шаванд. Ҳангоми пухтупаз, ба равғани каме илова кардан тавсия дода мешавад.
Аксарияти provitamin A, ки дар ҷисми инсон ба витамини А табдил меёбад, дар сабзӣ, помидор ва сабзавот сабз ёфтааст.
Витамини D
Ин витамини, ки олимон Калкифололҳоро даъват мекунанд, ва ҷисми инсон танҳо аз риштаҳо мегиранд (аз ҳама сарчашмаҳои онҳо моҳӣ, махсусан фарбеҳро баргҳои туну, ранг, зардии тухм) доранд. Дар зери таъсири нури офтоб, calciferol метавонад дар пӯст аз ergosterтия ташкил кунад. Бинобар ин, дар ҳолатҳои тобистон гиповитаминоз D зиёд аст. Витамини D барои ташаккули устухон муҳим аст. Нишонҳои асосии сатҳи нокифояи витамини D рахит ва рангубори устухонҳо мебошанд. Аммо, рахитҳо ҳамеша танҳо бо норасоии витамини D дар ғизо алоқаманданд. Бисёр вақт шаклҳои шадидтарини он фишурдашудаи ангезандаҳо мебошанд (вобаста ба он, ки витамини D бадтар мешавад). Миқдори зиёди витамини D метавонад ба мастӣ ё қабзият оварда расонад. Ин витамини хеле муқовимат аст, бинобар ин он вақте ки гарм намешавад.
Витамини E
Витамини E, ё ба тамокофар, як бор витамини ҳосилхез номида шуд, зеро дар давоми озмоиш бо мушакҳо, олимон муайян карданд, ки вақте ки норасоии витамини E нокифоя аст, шушҳо сироят меёбанд. Бо вуҷуди ин, таъсири ин витамини дар як шахс исбот карда натавонистанд. Аксари витамини E дар сабзавот ва равған, маргарин, помидорҳо, тухм, ҷигар, шир ва сабзавоти тару тоза пайдо мешаванд. То ҳадди имкон, витамини E дар қариб ҳама хӯрокҳо пайдо мешавад. Витамини E metabolism фарбеҳро танзим мекунад, кислотаи равғании калони полимерро ҳифз мекунад, ва мембранаҳои ҳуҷайра аз нобудкунӣ ҳифз мекунад. Агар витамини A дар як вақт гирифта шавад, таъсири охирин беҳтар мегардад. Бо дарназардошти он, ки витамини E дар ҳама гуна хӯрокҳо пайдо мешавад, нокифоягии он нодир аст.
Бо миқдори кофии витамини E, тамокукашӣ, вайроншавии шиддат ва афзоиш мушоҳида мешавад, илова бар ин, тақсимоти лампаҳои фоиданок дар ҷисми инсон зудтар мешавад. Витамини ба ҳарорати баланд тобовар аст, аммо ошёна бо офтоб ва ҳарорати паст таъсир мерасонад.
Витамини K
Ду намуди витамини K ва K2 мавҷуданд. Ин витамини бактерия аз рӯда, ки дар ҷигар, моҳӣ, шир, спанак ва карам пайдо шудааст. Витамини К омили муҳимтарини пӯсти хун аст. Норасоии он, ки аз организмҳои гуногун хунрезӣ мекунад, махсусан дар кӯдакон ва пиронсолон маъмул аст, бинобар ин аксар вақт илова карда мешавад. Ҳарорати баланд ва оксиген ба ин витамин зарар намерасонад, аммо ба нури офтоб монеъ намешавад, бинобар ин маҳсулоти озуқаворӣ бояд дар ҷои торик нигоҳ дошта шаванд.
БЕМОРИҲО
Барои баланд бардоштани самаранокии эпидемияи эпидемияи эпидемия зарур нест. Бо ғизо, организатсия кофӣ мегирад, ки аз ҳад зиёд боиси саратон, саратон, сустии мушакҳо, хастагӣ ва харобшавии он мегардад.