- шоколади торик - 200 грамм
- Фарш - 200 грамм
- шакар растанӣ - 1 1/3 Ҷойҳо (250 г)
- тухмҳои калон - 5 адад
- орд - 1 адад. як spoonful
- шакар ориз, барои пошидан - Барои тамиз
1. Оғозро ба 190 дараҷа пешвоз гиред. Зарф кардани қолаби даври торт, бо коғазӣ ва равғани коғаз. Тухмро ба мукаабҳои 1 см бурида, шоколад бо корд. 2. Шоколакунӣ бо равған дар як дугонаҳои дуюм ё дар танӯрии микроавтоба монад, доимо шӯр. Илова кардани шакар ба омехтаи шоколад ва абрҳоро. 3. Сипас тухмро дар як вақт илова кунед, баъд аз ҳар як илова омехта кунед. Сипас ордро илова кунед. Дар хамир бояд ҳамвор ва торик бошад. 4. Хамирро ба шакли омода ва оҷил барои 25 дақиқа кашед. 5. Биёед ба торт дар шакли дар соат 10 дақиқа хунук шавед ва сипас ба тозагӣ ба қабати калон бирасед. Ба таври комил ба хунукназарӣ нигоҳ кунед. 6. Шаблон коғази қуттиҳои коғазро дар шакли дил, чунон ки дар расм нишон дода шудааст, буред. Намуди болои болои тортро гузоред. 7. Пӯст бо шакар шакар резед - дил тайёр аст. 8. Тортро ба иловаро буред ва дар ҳарорати хонагӣ бо яхмос қубур кунед.
Хизматҳо: 8