Пирожни бо шоколад, гиёҳҳои биринҷ ва шафтолу

1. Равған бо равған пӯлокакро ба андозаи 22X32 см пошед. Пошидани равған ба мукаабҳо. Компонентҳо: Дастурҳо

1. Равған дар равған пошидани 22X32 см. Пошидани равғанро ба андозаи 1 см андоза кунед. Дар як чошнии калон, ҷӯякҳои карамел бо равғани равған ва қошуқи намак бар гармии кам. Ин ба шумо 8-10 дақиқа вақт медиҳад. 2. Вақте ки омехта гулӯлабор мегардад, гиёҳҳои биринҷ ва омехта кунед. Фосари шиша бояд бо як омехтаи зироат ҳамвор карда шавад. 3. Дар ҳамин ҳол, дар як чошнӣ обро ба 2,5 см барои гармии гармии паст гузоред. Чекҳои шоколад, об, 1/8 қошуқи равған ва косаи равғанро гузоред. Баландии косаи болои зарф бо оби ҷӯшон. Кук, ба шӯр доимо, то шоколад гудохта, тақрибан 6-8 дақиқа. Шоколад гудохта бо шакар оризро омехта кунед. 4. Тақрибан нисфи омехтаи нахурӣ дар шакли омодашуда. Бо дастҳо ё спамулаи резинӣ мувофиқат кунед. Дар боло омехтаи шоколад, ва сипас омехтаи омехта боқимонда. Ҳамзамон, бо формулаи пластикӣ пӯшед ва дар яхдон барои тақрибан 2 соат ҷойгир кунед. Десертро ба иловаро ва хизмат кунед.

Хизматҳо: 32