- Спанак - 250 грамм
- Ярмаркаҳои сабзавот - 250 грамм
- Тухм - 2 адад
- Polenta - 4 Art. юѓу
- Намак - - Барои тамиз
Спанак бодиққат дағал ва дар як ШМШ frying гарм кунед. Мо ба испазкунии омода, якранг, якчанд дақиқа - он бояд дар ҳаҷми назаррас ба таври назаррас коҳиш дода шавад. Иссухан, тухм ва полента омехта. Мо онро хуб омехта мекунем. Иловаи панир ва намак, коштан ва барои 15 дақиқа тарк кунед (агар дар шитоб - шумо метавонед 15 дақиқа интизор шавед ва фавран пухтан). Оҷоз барои 25-30 дақиқа дар 180 дараҷа. Мо тортро омода намуда, онро гарм менамоем.
Хизматҳо: 3-4