- орд - 2 куб
- зинги - 2 teaspoons
- дорчин - 1 қошуқи
- Сода - 2 teaspoons
- намак - 1/2 қошуқи сабук (илова кардани шакар ба crumble)
- Сатҳи равған - 3/4 коса
- фарбеҳро сабзавот - 1/4 шиша
- шакар - 1/2 пиёла
- шакар қаҳваранг - 1/2 пиёла
- тухм - 1 адад
- фиребҳои сиёҳ - 1/4 шиша
- шакар - 1 1/3 Ҷойҳо (пур)
- дорчин - 1 қошуқи (пур)
- Гингер - 1/4 Тозакунӣ (пур)
- донаҳо - 1/4 Тухмҳо (пур)
- Қаламфури хушбӯй - 1/4 Тозмаҳо (пур)
- Нюгтон зеризаминӣ - 1/8 Тухмпӯшӣ (қуттиҳо)
- намак - 1/2 қошуқи (қуттиҳои)
- Теппаи каду - 450 грамм (пур)
- Захираи кремний нарм - 720 грамм (пур)
- Гӯшти гудохта - 1 д. spoon (пур)
- шарбати лимӯ - 1-уми. spoon (пур)
- тухм ҳарорати хонагӣ - 5 адад (қуттӣ)
- қаймоқи равған - 1 пиёла (пур)
1. Дар як косаи калон, орд, заҳрдор, дорчин, сода ва намак омехта кунед. Дар дигар косаи калон, равған бо миксерро мезанад. Он гоҳ ду намуди шакар ва қамчин илова кунед. Иловаи тухм ва помидор, омехта. Иловаи нисфи орди орд ва қамчинро илова кунед. Иловаи орд боқӣ мемонад ва то даме ки ҳамвор. Пӯшед ва refrigerate барои 30 дақиқа. Оғозро ба 190 дараҷа пешвоз гиред ва шишаро бо коғази коғазӣ сар кунед. Формулҳои хурд аз хоми, дар бораи 1 см дар диаметри. Ҳар як тилло дар шакар пӯшед ва дар варақаи нонпазӣ, тақрибан 3 см ҷудо кунед. Оҷур барои 10 дақиқа, то Браун тиллоӣ. Ба таври комил ба хунукназарӣ нигоҳ кунед. 2. Ҳарорати гармро то 160 дараҷа паст кунед. Пошидани шакли muffin бо равған ва пирожни хунукшуда дар қолаби гузошта. Оҷур барои 10 дақиқа дигар, пас иҷозат ба сард. 3. Қуттиҳои тайёрро диҳед. Дар як косаи хурд, омехта шакар, тамоми ҳанут ва намак. Дар як косаи калон, қамчин панир яхмос. Дар бораи 1/3 омехтаи шакар ва омехта илова кунед. Бо 2/3 шакар боқимонда такрор кунед, дар он ду адад илова кунед. Иловаи авокадо каду, майна ва шарбати лимӯ, латукӯб. Иловаи 3 тухм ва қамчин, сипас боқимонда илова кунед. 2. Равған бо крем. 2 tablespoons аз пур аз ҳар як торт дар шакли. Ангур дар 160 дараҷа 35-40 дақиқа. Пас аз хӯрокхӯрӣ ба ҳарорати хона дар қолаби хушк, пас аз қолаби ва сард барои 3-4 соат пеш аз он ки хизмат кунед. Дар намоишнома намоиш диҳед.
Хизматҳо: 12