- тухм - 3 адад
- шакар - 150 грамм
- об (оби ҷӯш) - 3 адад. юѓу
- flakes - 90 грамм
- Орди гандум - 70 грамм
- роҳбандии 1 шиша
- чормащз бурида - 0,5 коса
Пеш аз ҳама мо аз сафедпӯстон тухмро аз yolks ҷудо карда, онҳоро ба як кафи устувор бо нисфи миқдори муайяни шакар бардоред. Паёмҳо бо нимниҳои дуюми шакар бо оби ҷӯшон ва то косаи қабат ба даст меоранд. Мо сафедаҳо ва yolksҳоро пайваст мекунем. Фоҷиҳои пухта дар як лахзаи frying хушк мешаванд, то Браун тиллоӣ. Дар омезаи тухмии ниҳоӣ бо шӯриши доимӣ илова орд ва flakes пирожни. Даҳҳо каме барои ороиши гузошта мешаванд. Мо омехта омода дар шакли greased ва оҷур дар ҳарорати 240-250 дараҷа. Торт тайёр аз қолаби, хунук шуда, ба ду қабат бурида шуда, бо яхмос. Барои ин, мо танҳо ба крема дар торт болоӣ истифода мебарем. Соҳаи торт бо роҳбандии яхмос ё бо кристаллҳои боқимонда пошида мешавад ва пошидани пластони мулоим, ки метавонад бо чормащз решакан карда шавад.
Хизматҳо: 3-4