- орд - 2 куб
- шакар - 1/2 коса (замима 2 tablespoons)
- равған ё маргарин - 200 грамм
- тухм - 1,5 дона
- бодом ё дигар чормағзҳо - 1/2 коса
- зардии тухм барои решакан - 1 адад
Мувофиқи ин дорухо шумо 10 торт бо вазни 70 грамм тайёр карда метавонед. Омодагӣ: Омезиши равған, шакар ва тухмро дар як косаи бо spatula чӯбдашуда то омехтаи гемоглобин ба даст оред. Резед дар орд ва knead аз хамир. Хамирро ба қабати қабатҳои 7-8 мм ҷўед ва доираҳо бо як қолаби шиша ё шиша буред. Дар маркази ҳар як гул, як сӯрохи хурд бо куртаи хурд хурд кунед. Дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Бодемон заминро бо шакар омехта кунед. Резиши ковок бо зард ва пошидани омехтаи бодом. Лавҳаи нонпазӣ дар танӯр ва оҷур дар 240-250 грамм барои 15-20 дақиқа то решаи ҷойгир кунед.
Хизматҳо: 10