- орди гандум / s - 400 грамм
- тамоми орди гандум - 100 грамм
- оби гарм - 250 миллиметр аст
- хамиртуруши, тару тоза - 35 грамм
- равғани зайтун - 80 миллиметр
- намак - 1 қошуқи
- шакар - 1 қошуқи
- Ангур хушк, parsley, basil, карафс - Барои таъми
- гелос - 6 адад
- maasdam - 40 грамм
- бодиён тару тоза - 2 адад. юѓу
- омехта дар як косаи орд, намак, ҳанут - бо об ва шакар, бояд 10 дақиқа истода, омехта орд бо хамиртуруши ва равған, бигзор он ду баробар меафзояд - хамирро дар шакли тарки, паҳн, паҳн помидор ва бодиён, рехт бо равғани зайтун - оҷил дар 220 гр то қаҳваранг тиллоӣ - дар охири пошидани бо панир зављааш ва ... аз лаззати аҷиб ва хушбӯй лаззат!
Хизматҳо: 8