- Гидди тоза - 700 грамм
- Пиёз - 2 адад
- Dill, хӯшаи - 1 адад
- Butter - 60 грамм
- Намак - Барои тамиз
- Бодиринг пухта - 0,5 кг
1. Бодиринг пухта ба ду қисм ҷудо кунед. Метавонед дар як варақаи нонпазӣ паҳн кунед ва паҳн кунед. Толорҳои каме бо орд пошидан. Акнун мо бояд ба келинро тоза кунем. Яке аз расмиёт ин аст, ки торт, ки вақти каме мегирад. Беҳтарин барои ин дорухат як равған, моҳии калон аст. Бабинро бишӯед. Сару либос, думҳо ва ғ. Биёед аз шикам ва ресмонро кашед. Дар бораи қабати хамиртуруши, ҳамаи моҳидиҳандаҳои филиал ҷойгир кунед. Иловаи намак ва ќаламфури барои тамос. 2. Пиёз пӯст ва биносту chop. Аз навъҳои бодиён дур кунед. Пораҳои равғанро дар болои capelin ҷойгир кунед. Барпо кардани пиёз ва бодиён дар болои паҳлӯ. 3. Нимаи дуюми хамирро пӯшед ва пур кардани пӯшед. Хуб мебуд, ки хамирро аз ҳамаи тарафҳо муҳофизат кунем, то ки онро дар ҷои дигар ҷӯш накунад. Дар танӯр гузошта, ба 170-180 дараҷа гарм. Оҷур барои 20-25 дақиқа. Вақте ки торт пухта мешавад, онро аз танӯр гирифта, барои 10-15 дақиқа бо дастмоле сарпӯш кунед. Бештар Ашёи бузург барои оилаатон омода аст.
Хизматҳо: 4