Салават Фалел
- 200 ги сина пӯсида
- 100 г ҷавҳои Нидерландӣ
- 200 г сабзӣ дар Корея
- 4 тухм судак
- 100 грамм равған намакин намакин
- 200 г майонез
- Шабака
Усулҳои пухтупаз:
Сешаи мурғ, тухм ва панир ба мукаабҳои хурд бурида шудааст. Иловаи сабзӣ дар Корея, лӯбиё, мавсими бо майонез. Хӯришро ба равған гузоред, конякро дар маркази кунҷӣ ҷойгир кунед, як шамъро дар он ҷойгир кунед, онро равшан кунед - он сӯхта мешавад.
"Goldfish"
- 0,5 кг бозичаи шишагин
- 0.7 кг сабзавот ё дигар моҳӣ
- тухм латукӯб
- 3 tbsp. Бештар манки
- rind
- 1/3 шарбати лимӯ
- 50 г равған
- Намак
- ќаламфури хоки сиёҳ
Ба оро хӯрокҳо:
- баргҳои халиҷ ё обкашонӣ
- лимӯ
- равғани растанӣ
Усулҳои пухтупаз:
Оғозро ба 180 ° C пешгирӣ кунед. Равған 2/3 аз хамир ба бистар 35 см дароз аст, бурида аз моҳӣ ва онро дар варақаи нонпазӣ greased ҷойгир кунед. Аз дӯконҳо рахҳои дарозро бурида, онҳоро бо тухм лату кӯб мекунанд. Онҳоро дар канори "моҳӣ" бо канори чашм пӯшед. Хамрочкаро бо мушак, ҷарима кунед, ба истиснои сутунҳо дар кунҷҳои. Дар яхдон барои 10 дақиқа гузоред. Оҷур барои 15-20 дақиқа то хуб Браун. Зулол, миёна бо манг пошед. Ба моҳӣ дар қисмҳои хурди бурида, афшурдан ва шарбати лимӯ, намак ва ќаламфури мечашонем. Ҳама чизро дар "моҳӣ" пухта кунед. Дар пораи равған пахш кунед. Бешубҳа, аз сеюми боқимондаи санҷиш мегузарад. Хомӯш бо тухм латукӯб. Барои пӯшонидани саршумори моҳӣ пораи хурди хуручро буред. Онро бо як равған резед, ва кунҷҳои хубро ғун кунед. Аз хамираи боқимонда, доираҳои хурдро бо печи хурди куки бурида, онҳоро бо тухм равған кунед. Аз думҳо сар карда, доираҳо якҷоя бо тарафҳои равғани резинӣ гиред. Онҳоро ба чуқурҳои моҳӣ пахш кунед. Аз як давра ба моҳидорӣ мебарояд. Маҳсулотро дар яхдон барои 15 дақиқа гузоред. Сатҳи тухмро сипас кунед. Оғоз дар танӯр 180 ° C то 20 дақиқа, ҳароратро то 50 ° C кам кунед ва барои 30 дақиқа пухтан. Ба моҳӣ ба табақ интиқол диҳед ва онро оро мекушоед, масалан, бо пивоҳои сабзавот ё салат-хӯриш ва иловаро аз лимӯ.
Занбурўѓњо
- 150 г champignons маринас
- 50 грамм хом
- 50 г майонез
- ќаламфури хоки сиёҳ
- намак ба бичашед
- 3 помидор
- 6 тухм судак шуд
Усулҳои пухтупаз:
Тухм тоза карда, дар нимсола бурида, ба yolks монед ва онҳоро ба grater grate. Занбурўҳо ва ҷавған ба мукаабҳои хурд бурида, илова намак ва ќаламфури ба бичашонем, илова ба yolks ва омехта бо майонез. Помидор дар нисфи бурида, каме ҷисмро тоза кунед, намак. Ситамини тухм бо қуттиҳои пухта пур карда мешавад. Помидор ба тухм дар шакли когаз гузошта, аз боло то нуқтаи майонез.
Хӯриш "Свитасаз"
- як маҷмӯи садақа
- 2 помидор
- 100 г харбуза
- 3 тухм судак
- 1/2 метавонад аз меваҳои консерваьои
- Майонез
- кабудї
Усулҳои пухтупаз:
Помидор ва тухм ба мукааб бурида мешавад. Ҳама чизро дар як плазаи калон гузоред. Бо ғалла. Гузошта як қабати латчаҳои crab ба иловаро бурида. Дар қабати навбатдорон пухта аст. Top бо майонез ва оро бо sprigs parsley. Хӯриш тайёр карда шавад ва ихтиёрӣ, агар хоҳед.
Mousse Apple
0,5 кг себ пӯст, бурида ба иловаро, рехт 3 CUPS об, пухтан то нарм, сипас тавассути ҷумбонидан. Дар картошка mashed илова як шиша шакар шакар, 1 tsp. шарбати лимӯ, ба напазед меорад. Дар як trickle лоғар, insert 1/2 коса semolina, пухтан то қабати, ба шӯр доим. Иловаи 1/2 tsp. дорчин, шӯр ва хунук, хушккунӣ то як шакл боқимонда. Резед ба штамп ва сард. Пеш аз он ки хизмат кардан, шумо метавонед шарбати меваи хушкро дар болои болат рехтед.
Зарфҳо аз zucchini grilled
- 1 кг помидор
- 300 грамм ҷигар
- 2 пиёз
- Сабзӣ
- 2/3 пиёла биринҷ
- Намак
- Филфил
- лутфан
- равғани растанӣ
Усулҳои пухтупаз:
Squash ба шустани, хориҷ яти. Паҳншавии махсуси бо зарфҳои дарозмуддат, намакро буред. Резед ШМШ frying бо равған, fry оид ба ҳар ду ҷониб аз никоҳ сабзавот. Омода намудани пур: пиёз биносту бурида, сабзӣ grate, fry дар равғани растанӣ. Иловаи биринҷ судак ва ҷигар завҷааш пухта ё дар ҷигар пӯстро дӯхт. Намаки, ќаламфури, илова нуттї ва дигар хўришњо ба бичашед, 1 tsp. майонез ва омехта бодиққат. Дар бораи як пораи marrow сабзавот гузошта 1 tbsp. Бештар қуттиҳои пухта, рол бо лимӯ. Онро дар зарфи дуюми zucchini ҷойгир кунед ва онро дар атрофи кушод барои кушодани "қишлоқ" кушоед. Бо намак, бо бодиринг, шумо метавонед бо панир зављааш пошидани.
Нӯшидан "
Барои 1 лавозимоти табобат:
- 2 tsp. шарбат аз ҳар гуна роҳбандӣ
- 25 г яхмос
- 1/2 кг рубинка ё кефир
- шоколад
Усулҳои пухтупаз:
Дар glassware гузошта яхмос, шарбат, kefir ё шир пухта ширин, инчунин бо як омехта. Ба шиша равған кунед ва фавран хизмат кунед. Шумо метавонед бо шоколад зављааш пошед.
Каша "Пушинка"
- 1 пиёла биринҷ
- 200 мл шир
- 50 грамм chips Coconut
- 100 г каду
- Намак
- Шакар
- Шакли Vanilla
- 50 г дренажӣ. равғанҳо
Усулҳои пухтупаз:
Шир напазед бо шириниҳои Coconut, шакар ва рози намак, илова биринҷ ва каду. Дар охири пухтупаз, илова шакар Бахром ва равған.