- равған тамошо намакро - 8,5 литр (пеш аз пухтан)
- дорчин замин - 2-юл. юѓу
- донаҳои замин - 1 қошуқи
- шакар - 4 пиёла
1. Барои тозакунӣ себ барои 10 кг равғани заиф лозим аст. Онҳо бояд шуста шаванд, сабусакҳо, бурида ба иловаро, дар як чошнии калон бо поёни ғафс ба омодагии пурра тайёр кунед ва дар ҷомашези ҷӯйҳо пошидаед. Ба шумо лозим нест, ки шакар илова кунед. 2. Дар зарфи 5 литр равғане, ки дар натиҷа дар қабати алоҳида бо қадами ғафс гузошта мешавад, онро ба оташтарин сақич гузошта, илова кардани ҳама навъҳо ва 2 пиёла шакар илова кунед. Абрҳоро ва бодиққат ба ШМШ бо як зарф пӯшанд, то ки хомӯш бе монеаҳо барояд. 3. Омехтаи омехта барои на камтар аз 1-1.5 соат. Сипас чошнии себ ва 2 пиёла шакарро илова кунед ва барои дигар омехта кардани хӯроки дигар, 30-45 дақиқа пухтан гиред. Ҷом доимо таҳрик мекунад. 4. Ҳангоме, ки ранг ва мундариҷаи роҳбандӣ чашмашро хурсанд мекунад, онро бо микроэлемент дар чуқуриҳо табдил диҳед ва барои такмил додани услуби беҳтарин такя кунед ва бори дигар такрор кунед. 5. Он вақт барои рехтани роҳбандии тайёр дар шартц стерилизатсия ва онро ба паноҳгоҳ фиристед.
Хизматҳо: 5