Ҷом аз rowan (Киев)

Ҷом аз rowan дорад, на танҳо таъми хуб, балки хосиятҳои шифобахш. Пеш аз компонентњо: Дастурҳо

Ҷом аз rowan дорад, на танҳо таъми хуб, балки хосиятҳои шифобахш. Пеш аз он, ки ҷӯшон марворид аз хокистар кӯҳ бояд дар оби хунук афтидаем, то ки аз кудурат дур шавед. Барои омодасозии роҳбандии беҳтар аст, ки баъд аз як сардиҳои аввалин ба рублион равед. Дар дорухат ҳам барои хокистарӣ сурх ва чукур сиёҳ аст. Омода: буттамева ҷудо аз хокистар кӯҳ аз алафҳои, гузошта буттамева дар як косаи. Резед оби ҷӯшон ва барои 3-4 дақиқа истодаанд. Сипас, кӯзаи кӯҳро бо оби хунук резед ва онро тарк кунед, барои 12-24 соат барои рехтани хоб. Шарбати борик аз об ва шакар. Дар шарбати шакаре, ки аз хоки кӯҳ бароварда мешавад, барои 8-19 соат истода истодааст. Сипас роҳбандии барои 5-6 дақиқа пухтан, пас аз гармӣ дур ва барои 12-24 соат истодаанд. Тағйир ва гармкунӣ 1-2 маротиба зиёдтарро такрор кунед.

Хизматҳо: 4